Mandula (vagy barackmag)
…anyuval kettesben sütkéreztünk, s közben megbeszéltük ügyes-bajos női dolgainkat. Sok lesz belőle, de mivel sokáig tart a készítése, ha már nekiálltunk, két adagot csináltunk. Jól fagyasztható, finom marad, s amikor…
receptek sok emberre
Különleges rakott zöldbab
…bab tetejére öntjük. A sütőt előmelegítjük, majd szépen megsütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ezt a receptet vegetáriánus olvasóimnak küldöm sok-sok szeretettel. A receptet Mami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zoldpaszuly eltevese fagyasztva…
Petrezselymes gombával töltött palacsinta
Hozzávalók: 10 db sós palacsinta 10 szelet sonka 1 üveg gomba sok petrezselyemzöld só, bors 1 evőkanál vaj 1 pohár tejföl 15 dkg sajt 3 dl tejszín 1 evőkanál liszt…
Töltött csirkecomb
…aprora vágott petrezselymet füszerezzük és jol összegyurjuk. Ezzel töltjük meg a combokat nem kell alá sok töltelék mert akkor szétrepeszti a bőrt. Megkenjük foghagyma krémmel igy tesszük a tepsibe amibe…
Csalánmártás
Hozzávalók: sok-sok zsenge csalán 1 l víz só bors cukor citromlé 5 dl tej 3 evőkanál liszt Elkészítés: A zsenge csalánt megmossuk és feltesszük a vízben főni. Ha megpuhult, leturmixoljuk,…
Hagymásrostélyos máshogy
Hozzávalók: 2 kg marharostélyos, leveszöldség, marhahúsleves kocka, 6-7 nagy fej hagyma, pirospaprika, só, bors. Elkészítés: Előszöris főzünk egy marhahúslevest lassan, sok zöldséggel. A megfőtt húst kivesszük, és viszonylag vastag, másfél…
Thai rizses zöldség
Hozzávalók: 25 dkg bébikukorica 25 dkg cukorborsó 1 db nagy, húsos paradicsom 25 dkg főtt rizs 1 kis konzerv ananász (karika) 1 csokor újhagyma jó sok fokhagyma (minimum 5 gerezd,…
Tejfölös-fokhagymás csirke
…kicsit beirdalom, majd készítek egy fűszeres pácot (olívaolaj, szója szósz, só, bors, jó sok fokhagyma por). Egy órát hagyom állni a pácban, néha megforgatom. Előmelegítem a sütőt. Egy tűzálló edénybe…
Lecsós bab
…másnapra ,akkor némi víz hozzáadásával kell felmelegíteni , mert könnyen leég. Friss kenyérrel tálaljuk! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom: sok gramm Zsírtartalom: normál gramm A…
Tejfölös-fokhagymás csirkecomb
…beirdalom, majd készítek egy fűszeres pácot (olívaolaj, szójaszósz, só, bors, jó sok fokhagyma por). Egy órát hagyom állni a pácban, néha megforgatom. Előmelegítem a sütőt. Egy tűzálló edénybe kevés olajat…