Falusi rizottó
Hozzávalók: 1,5 bögre rizs 60-70 dkg darált disznóhús szalonna 2 fej hagyma 2 paradicsom 2 répa só bors rozmaring Elkészítés: Kis kockákra vágom a szalonnát, zsírjára sütöm. Rádobom a finomra…
rep/u00fcl/u0151
Nyári zöldségleves nem csak nyárra
…2 zöldségleveskocka 2 evőkanál főzőtejszín só bors Elkészítés: 1., A cukkinit megmossuk, a két végét levágva vékony csíkokra szeljük. A zöldborsót és a sárgarépát megmossuk, a répát megtisztítjuk és felvágjuk….
Paradicsomos répasaláta
Hozzávalók: 4-5 nagyobb sárgarépa, 2-3 gerezd összezúzott fokhagyma, 2-3 paradicsom, olívabogyó, balzsamecet és olívaolaj, 2 főtt tojás Elkészítés: A répákat lereszeljük vagy daráljuk, beletesszük az összezúzott fokhagymát, felszeletelt paradicsomot, olívabogyót,…
Isteni gyümi sali
Hozzávalók: -alma -répa -aszalt gyümik ( én áfonyát szoktam bele rakni) -pár csepp citromlé -pár csepp olivaolaj -dió Elkészítés: almát,répát lereszeled, a diót kis darabokra vágod és a többi hozzávalót…
Tejszínes-tárkonyos leves
…1 tojássárgája fűszerek: só, bors, tárkony, citromlé Elkészítés: A csirkemellfilét megmossuk, kis kockákra vágjuk. Ugyanezt tesszük a répával, gombával. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a zöldborsót szintén megtisztítjuk. Kevés olajon…
Diós-sárgarépás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag réteslap 15 dkg reszelt és kinyomkodott répa 7-8 dkg darabolt dió 3-4 dkg teába áztatott mazsola 6 púpozott…
Kapros zúzaleves
Hozzávalók: 0,5kg pulykazúza, 250 g gomba, 50 g borsó, 1 fej vöröshagyma, répa, zöldség, zeller, marék tarhonya, 200 ml főzőtejszín, só, bors, kapor, petrezselyem. Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk, a pulykazúzát…
Lazac sült répás körettel
…vízzel, hogy egészen puha legyen minden, de fontos, hogy végül a lé mind elpárologjon. Megsózzuk a pirított répát, és hozzáadjuk a felolvasztott zöldségkeveréket. Alaposan összekeverünk mindent, pici olívaolajjal meglocsoljuk, és…
Paradicsomos tészta – Szénhidrát napra
Hozzávalók: 1 fej közepes hagyma 1 db közepes répa 1 db paradicsom 1 kis konzerv sűrített paradicsom ízlés szerint só, bors, bazsalikom, kakukkfű, oregánó Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és…
Mascarponés répatorta
…kristálycukor Elkészítés Sütőt előmelegítjük 170 C-ra. A kétféle olajat a kétféle cukorral és a tojásokkal sűrűre, krémszerűre keverjük konyhai robottal, majd belereszeljük a répát. A lisztbe belekeverjük a fűszereket, sütőport,…