Részeges pogácsa
Hozzávalók: 1.2 kg. liszt 75 dkg. fÅ‘tt, áttört burgonya 25 dkg. RAMA 15 dkg. sertészsír 25 dkg. darált tepertÅ‘ 2 csapott evÅ‘kanál só 5 tojás 1 sütÅ‘por 1 csomag élesztÅ‘…
reszeges lanyok index forum
Részeges pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulyka apróhús vagy felsÅ‘ comb filézve 1 közepes fej hagyma 2 dkg só 4 dl finom fehérbor 3-4 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl babérlevél bazsalikom rozmaring kakukkfű…
Részeges sertéshús
Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy karaj só, bors, olaj 5-6 fej hagyma 1-2 dl fehérbor Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy olajjal kikent jénai tálba rakjuk. A…
Részeges szelet
Hozzávalók: A tésztához: 22 dkg cukor, 22 dkg margarin összekeverve, 6 tojássárgája, 12 dkg liszt (fele rétesliszt lehet), 1 csomag sütÅ‘por, 2 evÅ‘kanál kakaó. Elkészítés: Jól kidolgozzuk, és hozzákavarjuk a…
Sajtkrém torta részeges gyümölcsökkel
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg rétes liszt 10 dkg pirított, Å‘rölt mandula 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 tojássárgája A töltelékhez: 4 tojás 20 dkg porcukor 40…
Részeges banánsaláta
Hozzávalók: 4 banán, 4 dl tej, 3 evÅ‘kanál kristálycukor, 1 citrom leve, fél dl rum vagy brandy, fél zacskó csokoládés pudingpor, 1 teáskanál neszkakaó, a tálaláshoz 2 dl tejszín. Elkészítés:…
Részeges csirke II.
Hozzávalók: 1 db csirke 30 dkg szeletelt bacon 3 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkét feldarabolom, kicsit besózom. Egy kerek, mély jénai tálat kibélelek a szalonna felével,…
Részeges csirke Paksi Cili módra
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb vagy mell, 6 paradicsom, 6 zöldpaprika, 6 fej kis hagyma, 8 vékony szelet szalonna, 1 dl fehér bor, 2 dl tejföl, 25 dkg makaróni tészta Elkészítés:…
Részeges csirke
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 evÅ‘kanál olaj 1 kis fej hagyma 2 dl fehérbor 4 db csirkemell 7fűszer keverék Elkészítés: Olajon megfuttatjuk az apró kockára vágott hagymát, rátesszük a…
Részeges csirkemell gombával
Hozzávalók: 2 szép nagy csirkemellfilé kb. 50 dkg csiperke gomba (nem baj, ha egy kicsit több) só bors majoranna 2 dl fehérbor Elkészítés: A csirkemelleket feldaraboljuk kisebb falatokra, sóval, borssal,…