Részeges szelet

Hozzávalók:
A tésztához:

22 dkg cukor,
22 dkg margarin összekeverve,
6 tojássárgája,
12 dkg liszt (fele rétesliszt lehet),
1 csomag sütőpor,
2 evőkanál kakaó.

Elkészítés:
Jól kidolgozzuk, és hozzákavarjuk a 6 tojás felvert habját.
Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.
Ha kihűlt, 1 dl rumot locsolunk a tetejére.
Megkenjük valamilyen lekvárral.

Krém:

30 dkg darált diót,
20 dkg cukrot,
és 1 dl tejet összekavarunk

. Nem kell főzni. A krém tetejét kirakjuk meggyel.

Máz:
10 dkg étcsokoládét kicsit vízben megolvasztunk,
6 dkg margarint teszünk bele és a meggy tetejére terítjük.

A receptet beküldte: ostkati