Medvehagymás-sajtos pogácsa
…csapott evőkanál só -1 dkg cukor -10dkg füstölt reszelt sajt Elkészítés: -Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk -50dkg lisztet a 25dkg margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, az 1dcl tejfölt,…
reszelt alma eltevése tartósítószer nélkül
Sajtos vagdalt
…reszelt sajttal, a reszelt hagymával, a paradicsompürével, a morzsával. Ízesítjük sóval, borssal és egy kevés majoránnával. A masszából pogácsákat formálunk, és olajban mindkét oldalukat rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: Főzelékekre feltétként, de…
Csőben sült kelbimbó
Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó, 15 dkg füstölt comb, 1 tojás, 5 dkg trappista sajt, 5 dkg sütőmargarin, 5 dkg liszt, 5 dl tej, 1 fej hagyma, olaj, só, reszelt szerecsendió…
Narancstorta babapiskótával
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, fél narancs reszelt héja Krém: 10 levél zselatin, 2 dl narancslé, 12 dkg…
Könnyű citromos sütemény
…1,5 citrom leve és héja 1 csipet só Tetejére porcukor citromkarikák, esetleg reszelt citromhéj Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verem, a tojássárgákat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a citrom reszelt…
Csokoládés isler
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé A töltelékhez 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara 20…
Fokhagymás tejföllel sült puszta steak
Hozzávalók: 1 kg sertés vagy baromfi színhús szeletelve kb. 70 dkg burgonya liszt 1 tojás só bors 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg kisméretű csirkemell 30 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kis csemegeuborka 5 dkg füstölt szalonna vagy bacon 1 nagyon kicsi hagyma só…
Tök-rizottó
…rizottóhoz keverjük a maradék giht és a reszelt növényisajtot, TAMARIval ízesítjük, borsfűvel fűszerezzük. Tanácsok: Tálaláskor szórjuk meg kakukkfűvel és durvára reszelt sajtal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif…
Csőben sült sajtos kelbimbó
…tűzről, keverd hozzá a tojás sárgáját, a tejfölt és a reszelt sajt felét. Ízesítsd reszelt szerecsendióval és sóval. A tojásfehérjét verd habbá, és keverd a mártáshoz. A kelbimbót egy olajjal…