Süti alma-halmon
…1 kg alma Elkészítés A zsírozott vagy sütőmargarinozott lisztezett tepsibe a pucolt almát, nem túl vékonyra vágva, egyenletesen elosztjuk. Tökéletesen simára kidolgozott masszát az almakarikákra öntjük. Tűpróbáig sütjük nem túl…
reszelt alma eltevése tartósítószer nélkül
Mesés almás pite
…legyen kicsit nagyobb, hogy a széleit a tepsi szélén felhajthassuk (különben ha a töltelék érintkezik a tepsivel, ráéghet). A reszelt almát (minimum 1 kg, de 2 kg-ot is elbír –…
Fahéjas alma
Hozzávalók: alma fahéj Elkészítés: Az almát megmosom, felkarikázom és kimagozom. Beleteszem egy serpenyőbe és megszórom fahéjjal. Aláöntök egy kevés vizet, majd ráteszem a fedőt, és puhára párolom. Megjegyzés: Egyszerű, és…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Bécsi almás rétes
…+ a kenéshez, 12 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg cukor, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 narancs leve és reszelt héja, 8 dkg darált dió, 1 mokkáskanál fahéj, 6 dkg…
Almás süti
…tepsi alját befedjük alufóliával. Ezt megrakjuk, hámozott, félbevágott almával. Megszórjuk fahéjjal és addig sütjük, amíg a piskótatészta el nem készül. 8 tojásból piskótát készítünk, ráöntjük az alma tetejére és megsütjük….
Almás burgonyakrémleves
Hozzávalók: 1 db nagyobb burgonya 1 db nagy, savanykás alma 1 fej vöröshagyma 1 marék reszelt sajt kb. 7 dl zöldségleves 1 dl tej kevés tejszín só fehérbors szerecsendió vaj…
Almás, fűszeres kalács
…2 nagyobb alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér csipetnyi őrölt kardamom 2 evőkanál méz Tetejére fél dl tej Elkészítés A tésztához valókat tedd a…
Alamecet recept
Hozzávalók: 50 dkg bármilyen fajta egészséges alma héja, csumája vagy kipréselt húsa, 25 dkg cukor, 5 dkg élesztő. Elkészítés: Bármilyen fajta egészséges alma héját, csumáját vagy kipréselt húsát, összesen fél…
Kelt tésztás almás lepény
…dkg élesztő 2 evőkanál tejföl 1/2 citrom reszelt héja csipet só A töltelék 1 kg alma 25 dkg porcukor 3-4 evőkanál baracklekvár 1 db tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa csipet só…