…a hozzávalókat. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és kevés vajjal kikenünk egy kisebb tepsit. A palacsintákat megtöltjük a túrós töltelékkel, és felcsavarjuk őket. Ezután mindegyiket félbevágjuk, majd…
…a húsneműt, akkor szalonnazsír helyett forró, margarinos tejfölbe forgasd a tésztát, s ekkor termélszetesen a töpörtyű is elmarad. Tanácsok: A netről “loptam”, imádom a túrós csuszát:) A receptet beküldte: bogyoka6…
…meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túros krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel…
…vanilás cukorral és reszelt citromhéjjal izesitjük.A zselatint kevés vizben feloldjuk, meglangyositjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszint is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros…
…Rászóróm a túrót. Ezután a tojások fehérjét a porcukorral gépi habverő segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. Azonnal fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Derkata küldte. Köszönjük!…
…késsel vágd le a maradék tésztát, és csinálj belőle csíkokat. A túrós masszát simítsd a tepsiben lévő tésztára, és rakd rá a maradék tésztát rácsosan, vagy ahogy tetszik. Előmelegített sütőben…
…Az 1+2+3 alapanyagokat pici olajon megdinszteljük, közben a 4+5+6+7 alapanyagokat is összedolgozzuk. Az olajozott lisztezett tepsibe helyezzük az előzőleg kinyújtott egyik tészta lapot, erre ráhelyezzük a túrós masszát, majd a…
…tojásfehérjét csipet sóval keményre verem. Majd váltakozva a lisztes keveréket és a tojáshabot belekeverem a túrós masszába. Persze a végére meghagyom a hab felét, és ezt nagyon óvatosan, lazán keverem…
…reszelt héja Tetejére lekvár vaníliás porcukor Elkészítés A túrót a kristálycukorral, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal összekeverem. A tojásfehérjéket a cukorral habbá verem, és a sárgáját óvatosan hozzáadom. Két…
…formát ill. tálat kibélelem folpacckal. A túrós masszához keverem a gyümölcsöt, majd a zselatint, beleöntöm a formába. Tetejére babapiskótát teszek (1 rétegben, keményebb felével lefelé, ha kell eltöröm). Alufóliával lefedem,…