Töltött hagyma
Hozzávalók: 8 szép, nagy fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 1 teáskanál vegeta, 1 mokkáskanál…
reszelt keksz
Bohém szelet
…erős feketekávé 20 dkg cukor 3 tojássárgája 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt negyed citrom reszelt héja kevés fahéj 20 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 5 dkg darált…
Gombás tekercsek
…gerezd fokhagyma 2 dkg vaj őrölt bors só A szószhoz: 3 dkg vaj 2 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg trappista sajt (reszelt) őrölt bors só A tetejére: 3-3…
Túrós sonkarolád kapros salátában
…só és reszelt bors. Elkészítés: A juhtúrót simára keverem a tejföllel, reszelt tormával, sóval, cukorral.Az uborkát megmosom, és héjastól lereszelem. A kaprot felaprítom. A kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg…
Csirkemájas metélt zöldekkel
…2 póréhagyma, 50 dkg szélesmetélt, 1 csapott evőkanál fölaprított friss vagy feleannyi szárított oregánó a tetejére: 4-5 evőkanál reszelt parmezán, 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A fokhagymát présen áttörjük. A…
Hajtogatott túrós-sajtos pogi:)
…tetejére: -1 tojás -reszelt sajt Elkészítés: Először a vajat olvasszuk fel.A lisztre morzsáljuk az élesztőt, adjuk hozzá a sót és a csipetnyi cukrot.Ezután a tehéntúrót, a tejfölt, valamint az egész…
Krémes tojások
Hozzávalók: 4 személyre 6 tojás, 3 teáskanál sûrû tejföl, 1 kis doboz sprotni (apró füstölt hal), 5 dkg füstölt sonka, 1-1 evõkanál reszelt márványsajt és darált dió, 3 csapott evõkanál…
Sajtos pogácsa II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejszín vagy tej 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 teáskanál só…
Túrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej, 1 dl tejföl, 5 dkg élesztő, 60 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg juhtúró, 15 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, 1 evőkanál só, 10 dkg reszelt…
Sajtos makaróni
…reszelt sajttal. (Úgy is lehet készíteni, hogy a tejfölös makarónira rászórjuk a reszelt sajtot, és a forró sütõben ráolvasztjuk. Csak ezután tálaljuk.) Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: elvira1…