Ribizlilekvár
Hozzávalók: 2 kg ribizli 70 dkg kristálycukor 1 tasak 2:1 arányú befőző dzsem fix kevés víz Elkészítés: 1. A ribizlit megtisztítjuk, talán ez a legidőigényesebb az egészben. 2. A ribizlit…
ribizli öntet
Egres-ribizli dzsem
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 75 dkg egres 25 dkg piros ribizli 1 kg befőzőcukor 3 evőkanál gyümölcspálinka Elkészítés: Az egrest megmossuk, bajuszkáit eltávolítjuk, és kettévágjuk. A ribizlit…
Ribizli pezsgővel
…leszedjük a habját. Az előkészített üvegeket peremig megtöltjük, csavaros tetővel lezárjuk, és kihűlés közben többször megfordítjuk, így a ribizliszemek egyenletesen eloszlanak benne. Hasonló kategóriák ribizli bor keszitese ribizli bor recept…
Ribizli-málna dzsem
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 60 dkg piros ribizli 40 dkg málna 5 citromfű-levélke 1 kg befőzőcukor fél dl gyümölcspálinka Elkészítés: A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk…
Ribizli koktél
…cl feketeribizli-lé szódavíz vagy ásványvíz díszítéshez friss ribizli fürt Elkészítés: A gyümölcsleveket keverjük ki, töltsük fel szódával, pohár szélét díszítsük ribizlivel. Hasonló kategóriák egres eltevése télire fény koktél ribizli télire…
Kétszínű ribizlis torta
…3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzhető) 1 tasak átlátszó tortazselé 10 dkg piros ribizli 10 dkg fehér ribizli…
Ribizlibomba
…belenyomkodjuk a ribizliszemek egyharmadát, majd ismét krém és a maradék ribizli következik. Tetejére tesszük a körbevágott lapot és hűtőbe tesszük. Tálaláskor kihajtjuk a folcpackkot, lapos tálra fordítjuk és ribizlivel díszítjük….
Ribizlis vaníliaszelet
…cs. vaníliaízű pudingpor 2 evőkanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg ribizli A tetejére tejszínhab ribizli, vagy mandulaforgács Elkészítés A pudingport a csomagoláson…
Ribizlikocka
…a kihűlt grízt, végül óvatosan a ribizlit. Ezt a krémet kenem az alsó lapra, rá a ribizlis krémet kenem és befedem a másik lappal. Tetejére csokimázat és ribizlit teszek díszítésnek….
Különleges ribizli-málna dzsem
Hozzávalók: 2 kg ribizli 50 dkg cukor 1 kg málna Elkészítés: 2 kg ribizlit megmostam, megfőztem a saját levében, majd egy szitán áttörtem, és a levét 50 dkg cukorral felforraltam….