Erdei turmix
Hozzávalók: 4 személyre: 300 g erdei eper, 100 g áfonya, 100 g fekete ribizli, 100 g szeder, 200 ml fekete ribizlilé, 200 ml szamócalé, 4 ek. méz, 50 ml acerolalé,…
ribizli bor
Diós linzer
…dkg margarin 10 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 2 evőkanál rum csipet só Töltelék kis üveg ribizli szeder, vagy áfonyalekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra….
Karácsonyi fatörzs
…ribizli lekvár Elkészítés A piskóta elkészítése: a tojássárgákat 30 dkg cukorral és 6 evőkanál vízzel alaposan kikeverem, majd a tojásfehérjéket 6 evőkanál vízzel kemény habbá verem, majd beleteszem a 7,5…
Ribizlis, túrós szelet
…evőkanál tejföl 2 púpozott evőkanál finomliszt 5 tojás 2 vanillincukor 10 dkg olvasztott Rama margarin Tetejére 0,5 kg ribizli 2-3 cs. tortazselé (piros) Elkészítés A liszthez adjuk a sütőport, kakaót,…
Erdei gyümölcsleves
Hozzávalók: 4 személynek – 1 doboz fagyasztott erdei vegyes gyümölcs – 1 doboz meggy vagy ribizli – 3 kanál cukor – 1 kávéskanál fahéj – 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg –…
Ribizlis sütemény
…dkg liszt 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás A töltelékhez 50 dkg ribizli, lehet mélyhűtött is 3 tojásfehérje 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 15…
Ribizlis tiramisu torta
…krémet adunk hozzá, aztán apránként belekeverjük a maradék krémet is. A tejszínt kemény habbá verjük és a krémhez keverjük, végül beleforgatjuk a ribizliszemeket. A habos, ribizlis masszát a morzsás alapra…
Tejszínes, ribizlis túrótorta
…2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 50 dkg szemezett ribizli A forma kikenéséhez margarin Elkészítés Én először a tölteléket készítem el, hogy kicsit “összeérjenek az ízek”. Az áttört túróhoz hozzáadom…
Ribizlis, túrós, csokis rolád
…1 zacskó vaníliás cukor 200 g tejszín 20 dkg ribizli 1-2 ek porcukor Elkészítés A szétválasztott tojások fehérjéjét 3 ek hideg vízzel kemény habbá verjük, közben beleszitálunk 10 dkg cukrot….
Ribizlis túróparfé
…ribizli 2 dl tej 2,5 dl tejszín 5 evőkanál cukor fél citrom héja Elkészítés Keverjük össze a túrót a tejjel, adjuk hozzá a cukrot és a citromhéjat, majd botmixerrel krémesítsük….