Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált keksz 12 dkg puha margarin 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál cukor pici víz A krémhez 10 dkg cukor 1-1,5…
rizsfelfújt tojás nélkül
Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra
…1 tojássárgája a kenéshez 3-4 citrom hajszálvékony szeletekre vágva barnacukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáltam, hozzákevertem az őrölt diót és a sót. A vajat a tojással és…
Baconnal töltött hagymafejek
Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 2 szelet bacon 2 szelet fehér kenyér (héj nélkül) 5 dkg reszelt sajt 1/2 csokor petrezselyem 2-3 ek olívaolaj só, őrölt bors Elkészítés: A hagymákat…
Vodka Sling
Hozzávalók: 4 cl vodka 1 cl Benedictine 1 cl meggylikőr 2 cl citromlé 1 öntet angosztura 1 öntet orange bitter szódavíz Elkészítés: Shakerben szóda nélkül összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú…
Öcsödi lakodalmas perec
…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók: 15-18 db babapiskóta 25 dkg félzsíros tehéntúró 8 dkg porcukr 1 citrom héja és leve 2,5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 zselatint 40 dkg gyümölcs Elkészítés: 15-18…
Eredeti ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 250 g darált mandula (lehetőleg héja nélkül) 250 g porcukor 500 g liszt 500 g vaj vagy sütőmargarin reszelt citromhéj…
Cseresznyeturmix
Hozzávalók: – 10-15 dkg kimagozott cseresznye (mirelit is jó) – reszelt citromhéj – 3 dl pasztőrözött tej Elkészítés: A kimagozott cseresznyét, a reszelt citromhéjat, cukor nélkül összeturmixoljuk a lehűtött tejjel….
Mogyorós szelet
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 4 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 50 dkg liszt 10 dkg cukor + 4 evőkanál a szóráshoz 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 12,5 dkg…
Kókuszos zebra – sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag Albert keksz A krémhez: 3 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 1 tojássárga fél bögre cukor 1 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj kókuszreszelék…