…falatokra vágjuk, és magunk mellé készítjük. Ezután a kétféle cukrot, a margarint és a mogyorórémet összekeverjük egy robotgép segítségével egy nagy tálban, majd hozzákanalazzuk a lisztet és a szódabikarbónát, hozzáütjük…
…A lisztet tálba szitáljuk. 1 dl tejet, a cukrot, az olajat, egy csipet sót a liszthez adjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és (a kézi robotgép dagasztóspiráljával) addig keverjük, amíg a tészta…
…hozzávalókat fakanállal összekeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük. (Én magozott meggyet teszek rá, és megszórom fahéjas cukorral.) Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Lehet almával és más gyümölccsel is csinálni. Egyszerű, nem kell robotgép,…
…a citromhéjat, a tojássárgáját, egy teáskanál sót, és az egészet a lisztre öntjük. A kézi robotgép dagasztóspiráljával addig keverjük, amíg a tészta hólyagos lesz, és elválik az edény falától. Letakarjuk,…
…Áttesszük a masszát keverőtálba, (ha van, kézi robotgép spirálbetétjével) egyenként beledolgozzuk a maradék 3 tojást. Csillagcsőrös zsákba szedjük, majd 5-6 cm-es távolságra egymástól 3-4 cm átmérőjű, dundi halmokat nyomunk a…
…felkockázok, és zsíron pirosra sütöm. Előkészítek egy jénait vagy tepsit. Amikor a krumpli megfőtt, nyeles krumplinyomóval összetöröm a lábosban a VÍZZEL EGYÜTT!, majd annyi lisztet adok hozzá, hogy a robotgép…
…keverjük a maradék cukrot, a folyékony vajat, a citromhéjat és egy csipet sót. Alaposan összekeverjük, és beledolgozzuk a tojásokat és a tojássárgáját. A kézi robotgép dagasztóspiráljával hólyagosra verjük. Letakarjuk a…
…1,5 dl főzőtejszín A díszítéshez kakaópor Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálba rakjuk. A robotgép gyúrópálcájával morzsás állagúvá keverjük, majd kézzel gyorsan összedolgozzuk. A vaj vagy sütőmargarin gyorsan olvad, úgyhogy…
…2 tojássárgája 20 dkg nem túl kemény vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor A nyújtáshoz liszt folpack sütőpapír Elkészítés Robotgép gyúrópálcájával a lisztet a mandulával, a mogyoróval, a cukorral, csipetnyi…
…áttöröm, majd összedolgozom a hozzávalókat.Jól kidolgozom (robotgép) , újnyi nagyságúra nyújtjuk, majd 15 percenként 3-szor hajtogatjuk. Majd szaggatjuk, tojással megkenjük, sajtot szórunk a tetejére. kb 20-30 perc alatt pirosra sül….