Narancsos répatorta
…sütőformát (26 cm átmérőjű) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük, a sütőt előmelegítjük. A tojást a forró vízzel egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán 1 perc alatt habosra verjük. A cukorral…
robotgép nélküli sütemények
Bajor répatorta
…szárazon megpirítjuk, majd kivesszük. A répát lereszeljük, a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk. A robotgép habverőjével a szétválasztott tojások sárgáját 10 dkg cukorral krémesre keverjük. Citromhéjjal, sóval, és fahéjjal ízesítjük, majd…
Lekváros linzer
…10 dkg darált mandula 15 dkg málnadzsem 2 tk. citromlé folpack sütőpapír Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 10 dkg porcukorral meg a vaníliás cukorral krémesre keverjük a robotgép habverőjével. Egyenként…
Lacika kedvence
…fehércsoki a tetejére. Elkészítés: Előmelegítem a sütőt, kikenem a tepsit. A cukrot, olajat, tojást, sót, szódabikarbonát, vanilás cukrot és a sütőport összekeverem a robotgép dagasztó kanalaival. Majd hozzá keverem a…
Tejszínes – túrós habcsók
…kibéleljük a sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. A málnát kiválogatjuk, és a szép, ép szemeket díszítéshez félretesszük. A tojásfehérjét a cukor hozzáadásával egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán kemény habbá…
Palacsinta (alaprecept) III.
…tálkába csúsztatjuk, és a liszthez adjuk. Apránként, több adagban hozzáöntjük a tejet, és habverővel vagy a kézi robotgép habverőbetétjével minden egyes tejadaggal simára kikeverjük, nehogy csomós legyen. Ezután több részletben…
Burgonyás kenyér
…percig kelesztjük. A tejet a vízzel meglangyosítjuk, a burgonyával elkeverve a kovászhoz adjuk. Robotgép gyúróspiráljával megdagasztjuk,letakarjuk,és meleg helyen még 1-1 1/2 órát kelesztjük. Átgyúrjuk,lisztezett deszkán kerek cipót formázunk, sütőpapírral bélelt…
Csillogó szemek
…A díszítéshez: koktélcseresznye vagy meggybefőtt 1 tojás (közepes méretű) kókuszreszelék Elkészítés: A lisztet és a sütőport egy keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és a konyhai robotgép dagasztó spiráljával először…
Tojáslikőrös almás szelet
…tojással, a puha margarinnal robotgép segítségével sima tésztává dolgozzuk. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe kinyújtjuk, villával megszurkáljuk. Ráhalmozzuk az almakompótot és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 40 percig sütjük. A tejszínt…
Almás pite
…valókat a robotgép dagasztókarjával, (vagy kézzel) jól összedolgozzuk. A tésztát megfelezzük, az egyik felét lisztezett felületen akkorára nyújtjuk, hogy egy 20 cm-es kivajazott vagy kisütőmargarinozott piteformát ki tudjunk bélelni vele….