Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)
…jól elkeverjük a vajjal és a fűszerekkel. A tojás fehérjét és a hagymát apró kockára vágjuk, majd a vajhoz keverjük. Ropogós zsömle mellé rögtön tálalhatjuk! Megjegyzés:Csak akkor keverjük a tojás…
ropogós sörtészta
Magos ropogós
Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt, 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg vaj 1 csipet só, 1 tojás sárgája, 3-4 evőkanál hideg víz, 5 dkg reszelt sajt (trappista vagy parmezán), a…
Szegedi csalamádé
…megrázogatjuk töltés közben. Annyi saját levet enged, hogy mind a 7 üveget fel tudjuk tölteni. Megjegyzés: Kellemesen édeskés, ropogós savanyúság, évek óta sikeres a családban. A receptet Halaszsp küldte. Köszönjük!…
Sütős káposzta
…tojást és a káposztát. Mély tűzálló tálba öntjük, és forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje piros nem lesz. Akkor igazán finom, ha a káposzta kicsit ropogós Elkészítési idő: 60…
Egérke
…tészta), egyenként dolgozzuk el benne a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott evőkanállal a tésztából gömböket szaggatunk bele. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk….
Sósperec II.
…(palacsintatészta sűrűségű lesz), és a félig kész pereceket megfröcsköljük vele, és addig sütjük, amíg a tetejük megpirul. Ha nem sütjük pirosra, nem lesz ropogós. Megjegyzés: A receptet Anita küldte. Köszönjük!…
Visegrádi mandulás csirke
…40 percet. Ezután leszedjük róla a fóliát, a szalonnát a tetején megkenjük hideg vajjal, és felső lángon ropogós pirosra sütjük. Rizibizivel, párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Ananászos currys lazac
…idő múlva a vízben feloldott étkezési keményítőt is. Összeforraljuk, és a halszeletekre öntjük egy részét, a többit csészében szervírozzuk. Tejszínes krumplipürével szoktam tálalni, ha szeretik ropogós salátával együtt. Tanácsok: A…
Túrós ropogós
Hozzávalók: 25 dkg túró 4 tojás 10 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 dl erdei gyümölcslekvár olaj a kisütéshez Elkészítés: A túrót villával szétnyomjuk,majd hozzárakjuk a tojásokat,a…
Sóban sült csirke
…megfordítva) amíg a bőre piros és ropogós lesz. Megjegyzés: Teljesen olyan, mint a grillcsirke, csak sokkal gazdaságosabb, és akár a 90 napos fehérjenapjára is tökéletes egy salátával… Nálunk ez az…