Ropogós epertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 ek. eperlikőr 2 ek. citromlé 50 dkg eper 6 lap fehér zselatin 40 dkg krémsajt 2,5 dl tejszín Tészta 23…

Ropogós eperszív

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc A tésztához 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 dkg cukor 3 dkg szeletelt mandula A krémhez 70 dkg…

Wellington bélszín

…és különféle díszeket – levelet, virágot, szívet – vágunk ki. Ezeket a tésztára tapasztjuk, és ismét bekenjük tojással. A sütőbe tolva addig sütjük, amíg a külseje ropogós piros nem lesz….

Pizza_Gribi

Hozzávalók: A másik kérdésedre (bár lehet, hogy most nem aktuális, de ki tudja, hátha ki tud billenteni a szomorkodásból) Az eredeti pizzatészta, kétféle létezik, a ropogós és a puha. A…

Ropogós diós sarok

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 40 dkg liszt 7,5 dkg barna cukor 1 cs vaníliás cukor 1 ek reszelt narancshéj 2 tojás…

Fehér csokoládés ropogós

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 7,5 dkg mandulaforgács 7,5 dkg mandulás ostya 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó pár csepp keserűmandula-aroma Elkészítés: A mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk és kihűtjük, majd nagy darabokra…

Ropogós csokitobozok

Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg csokis kukoricapehely 2 műanyag tojástartó doboz Elkészítés A műanyag tojástartót alaposan mossuk…

Egyben sütött pogácsa

…azonnal akarjuk fogyasztani, feltördeljük tenyérnyi darabokra, úgy kínáljuk. Megjegyzés: * Ropogós, lemezes lesz. Egyben hagyva vagy 2-3 darabba törve nagyon sokáig eláll. * Borok mellé kitűnő! * Mi szoktuk néha…

Fehér csokis szuflé (tojás nélkül)

…rámegyünk MAX 3-4 PERCIG! grillező fokozaton, hogy a teteje ropogós legyen. (A profik persze megszórhatják kristálycukorral, és lángszóróval égethetik meg a tetejét, de szerintem az csak flanc. :-D ) Tálalásnál…

Gesztenyekrémes palacsinta

…volt itthon semmi édesség. Miután az étcsokit rácsepegtettem, kb. fél órára hűtőbe tettem, és így lett ropogós a teteje, szinte pattant. Nagyon finom lett. :) A receptet Pillangka küldte. Köszönjük!…