Pulykagombóc paradicsommártásban
Hozzávalók: 50 dkg darált pulykahús (felsőcomb) 7 evőkanál főtt rizs só őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma csipet majoranna 1 tojás A mártáshoz: 1 liter 100%-os rostos paradicsomlé…
rostos gyümölcslé házilag
Abált tokaszalonna Imre gusztusa szerint v1.1
…babérleveleket. Erősen sózom (legalább 4-5 evőkanálnyi!), majd elkezdem főzni. Közben 1 fej fokhagymát megtisztítok, és fokhagymazúzóval az abálólébe töröm. A fokhagymazúzóban maradt rostos maradékot is a lébe teszem. Amikor felforrt,…
Narancsos eperkoktél
Hozzávalók: 40dkg eper 6dl 100%-os rostos narancslé 2evőkanál szőlőcukor vagy méz Elkészítés: A megmosot, kicsumázott epret fölaprítjuk, azután turmixoljuk a narancslével és a cukorral. Jól behűtve töltjük a poharakba. Elkészítési…
Kasutera, a japán Szivacssütemény
Hozzávalók: 5 tojás 18 dkg kristálycukor 20 dkg liszt egy evőkanál reszelt narancshéj 0,5 dl tej 0,5 dl narancslé (frissen facsart, rostos) 4 evőkanál méz 6 evőkanál semleges ízű olaj…
Sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:nincs megadva 6-8 nagyobb méretű alma 10 dkg barna cukor 2 dl rostos őszibaracklé 10 dkg aszalt cseresznye, vagy meggy Elkészítés Az almákat,…
Habos kekszes
Hozzávalók: 10 tojás 10 ek.cukor 10 ek.liszt szódabikarbóna kakaópor ebből piskótát készítek 8 dl rostos őszilé 2 cs vaníliás puding cukor 1 l teszín 4 cs habfixáló 1 cs petit…
Narancskrémleves
Hozzávalók: 2 narancs 1 citrom 1 dl illatos likőr (pl. triple sec) 5 + 5 dkg kristálycukor 8 dl rostos narancslé 4-5 szegfűszeg 1/2 kisujjnyi fahéj 1 dl tejszín 4…
Diétás gyümölcsös süti
…tortazselét készíthetjük gyümilével, befőtt levével vagy csöpnyi citromlével dúsítva. Persze ilyenkor a gyümölcslé mennyiségével kevesebb víz kell hozzá. A receptet Fritz Lilla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák turótorta őzgerincben mascarpones turokrem…
Túrós-meggyes
…dl víz 5 dl gyümölcslé Elkészítés Szétválasztjuk a megmosott tojásokat. A 6 tojássárgát, 6 evőkanál cukorral habosra keverjük fehéredésig. Hozzáadjuk a 4 evőkanál vizet, csipet sót, 2 evőkanál kakaót és…
Túrós gofri erdei gyümölcsszósszal
…½ dl gyümölcslé Elkészítés: 1. A vajat, a cukrot, a túrót, a tojást és a narancshéjat egy keverőtálba tesszük, és simára keverjük. (Ha szükséges, a túrót törjük vagy passzírozzuk át.)…