Lasagne görögösen
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 nagy sárgarépa 4 paradicsom 2-4 ek olaj 50 dkg darálthús (eredetileg bárányhús), de megteszi bármilyen is 1 doboz passzírozott paradicsom 1-2 tk szárított…
rovid szoknya kepek
Tonhalas spárga dinnyés salsával
Hozzávalók: 4 adaghoz: A salsához: 1 sárgadinnye (1 kg) 20 dkg paradicsom 1 fej hagyma 1 kis piros chilipaprika 1/2 citrom leve és reszelt héja só, cukor A halas spárgához:…
CSOKOLÁDÉS KOSZORÚ
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 250 g liszt 2 teáskanál sütőpor 1,25 dl tejszín 1,25 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor…
Könnyű, friss zöldborsóleves
Hozzávalók: – kb. fél kg zöldborsó – 1-2 szál sárgarépa – 1 szál petrezselyemgyökér – 1-2 szelet zeller – 1 kisebb fej vöröshagyma – 3-4 gerezd fokhagyma – 1-2 ek….
Fokhagymás pisztráng brokkolival
Hozzávalók: 4 db kisebb pisztráng 6-8 gerezd fokhagyma só A sütéshez: olaj 60 dkg brokkoli Elkészítés: A halakat tisztítsd meg,alaposan dörzsöld be sóval,fokhagymával kívül-belül. Hagyd állni rövid ideig,majd tedd tepsibe,locsold…
Coco Banana
Hozzávalók: 1 kókuszdió, 1 banán, 1 púpozott evőkanál cukor, 1 kiskanál vaníliás cukor, 2 evőkanál citromlé, 2 dl sovány joghurt, jég. Elkészítés: A kókuszdió „szemeit” szúrd át egy tűvel és…
Tejszínes-gombás pulykamell
Hozzávalók: 25 dkg nagyobb fejű gomba 4 dl tejszín só bors 1 fej vöröshagyma petrezselyem 3 evőkanál liszt 5 dkg vaj 4 dl csontlé (húsleveskockából könnyen készíthető 1kocka+2dl víz) kb….
Kertész csupor
Hozzávalók: 50 dkg sertéscsülök vagy -comb 1 fej vöröshagyma 4 szál sárgarépa 50 dkg burgonya petrezselyem só bors vaj Elkészítés: Egy evőkanál olajon megpirítunk egy fej apróra vágott vöröshagymát, hozzáadunk…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1 dl rum 10 dkg…
Csokoládés koszorú
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-55 perc 25 dkg tejcsokoládé 15 dkg étcsokoládé 18 dkg margarin 8 dkg natúr pisztácia 6 tojás 34 dkg cukor 1 cs….