Pizza alaptészta házilag
…langyos tejben. A lisztet egy tálba szitálom, ráöntöm az olajat, a felfuttatott élesztőt, hozzáadom a sót és annyi vizet, hogy kelt tészta állagú tésztát kapjak. Ha jól összeállt,-nyugi, ez csak…
rozslisztből pizza tészta
Pizza tészta
…összedolgozzuk, 1-2 órán át pihentetjük. gyengén elősütjük, majd igény szerint pizzakrémmel megkenjük, de nagyon jó az új fajta olaszos ketchup is erre a célra, majd telepakoljuk fincsi dolgokkal. :-) A…
Pizzás karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– apró kockákra vágott húsos szalonna 1 db mélyhűtött leveles tészta pizzakrém Elkészítés A leveles tésztát kiengedem szoba hőmérsékleten. Vékonyra kinyújtom. Megkenem a pizza…
Amerikai pizza
…a tészta szélét kissé felhúzzuk. Közepére kenjük a paradicsommártást és beborítjuk a vékonyra szelt olasz szalámival meg a pizzamozzarellával. Meghintjük a reszelt parmezán sajttal és kemencébe, vagy nagyon forró sütőbe…
Pizzakifli
…felvert tojások 2/3 részével, (a maradékkal fogjuk megkenni a tetejét), és annyi tejjel, hogy közepe keménységű tésztát kapjunk. Kelesztjük, majd kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú, négyszögletes darabokra vágjuk. Ketchuppal mindegyiket…
Pizzás csiga
…finomliszt (bolti vagy saját készítésű) pizzakrém sonka vagy tarja darabok reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóit megdagasztom. Kelesztjük kb. 1 óráig. Ezután kinyújtjuk, megkenjük…
Spórolós pizza
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2-3 dl tej 1 kávés k. cukor 1 lapos evőkanál só…
Tojáslepény sajttal és spenóttal
Hozzávalók: 4 tojás 10-10 dkg füstölt sajt és pizza mozzarella só bors forrázott zöldség, pl. spenót Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd a spenótot is belekeverem….
Mákos-szezámos sós rúd
…lisztet elkeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozáadjuk a sütőport, 2 tojássárgáját, a sajtot, a mákot, ízlés szerint sót. Annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta elválik…
Sajtos, kelt kiflikék
…Töltelék Rama kolbász sajt pizza krém sonka Kenéshez tojás Tetejére magok, vagy reszelt sajt Elkészítés A cukros tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom a sót, az olajat, a lisztet és…