Kókuszgolyók

…van egy kis időm, akkor mielőtt formázom kb. egy órára a hűtőbe teszem. Ha nincs, az sem gond. Én kb. diónyi golyókat készítek, majd kókuszreszelékbe hempergetem őket. gyermekkel is készíthető…

Diós kockák

…és vajat. Jól keverjük össze. Öntsük kivajazott tepsibe,5-ös fokozaton süssük 35 percig. Turmixoljuk össze a befőttet. Ha a tészta megsült,fordítsuk ki,szeleteljük fel 5 cm-es kockákra. Kenjük meg mindegyiket a befőttel,és…

Gesztenyetorta sütés nélkül

…pudingot, ha kihűlt, keverd hozzá Ramával elkevert porcukrot. A többi hozzávalót összegyúrjuk, kapcsos tortaformába nyomkodjuk az alapot, és a krém felét rákenjük. Langyos rumos tejbe forgatott babapiskótával sűrűn kirakjuk, majd…

Gesztenyés-kekszes tekercs

…evőkanál rum vagy aroma 1 kanál kóskuszreszelék 10 dkg porcukor tortabevonó Elkészítés: A kekszet a margarinnal a cukorral a kókuszreszelékkel és a kakóval alaposan összegyúrjuk. Akrémhez a felengedett gesztenyét áttörjük…

Somlói galuska V.

…tűpróbáig sütjük. Ugyanígy készítjük el a diós és a kakaós lapot is, csak a liszthez még hozzáadunk 5 dkg diót vagy 2 kanál kakaót. A locsoláshoz szirupot készítünk: a hozzávalókat…

Méteres kalács

…dl tejben megfőzöm a pudingot, ha kihűlt, akkor hozzákeverem a Rama, porcukor és rum keverékét. A sárga és a barna tésztát ferdén felszeleteljük és megkenjük krémmel. Csokimázat teszünk a tetejére….

Csokitorta kizárólag felnőtteknek

…a torta, akkor sütőből kivéve 2 dl rummal alaposan meglocsolom, és ha kihűlt, akkor csokimázzal bevonom. Amit így készítek: 5 dkg étcsoki, kevés porcukor és kis víz gőzfürdőn való összeolvasztásával,…

Őszibarackos torta

…karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra reszeljük a csokoládét. A krém elkészítése: az…

Diós-meggyes szelet

…lábasba tesszük, és kevergetve, pár perc alatt sűrűre főzzük. Többször megkeverve 10 percig hűtjük, majd belekeverjük a meggybefőttet. A megsült lapot félbevágjuk. Az egyik fél lapra kenjük. Elsimítjuk, a másik…

Őszibarackos torta

…karimáját letöröljük és sütőpapírból csíkot helyezünk a karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra…