Emeletes sertésborda
Hozzávalók: 8 vékony szelet sertésborda 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet óvári sajt 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál…
rumos szelet recept képpel
Sertéstarja gazdagon
Hozzávalók: 4 nagy szelet tarja 1 nagyobb vagy 2 kisebb zöldpaprika 2 vékony szelet füstölt szalonna (esetleg bacon) 8-10 vékony karika kolbász (lángolt, paraszt, mindegy) 4 hajszálvékonyra vágott hagymakarika 30…
Töltött karaj
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…
Saltimbocca alla romana (Ínyencfalatok római módra)
Hozzávalók: (8 személyre): 8 vékonyra kivert borjúszelet, 10 dkg vaj, 15 dkg sampinyongomba, 8 vékony szelet sonka, 4 szelet félbevágott mozzarella sajt, 5 dkg reszelt parmezán sajt, só, frissen őrölt…
Hawaii toast
Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, 1 evőkanál vaj, 8 szelet prágai sonka, 8 szelet sajt (chester), cayenne bors, 4 szelet ananász, 4 evőkanál ribizlilekvár Elkészítés: A toastkenyereket megpirítjuk és vajjal…
Fácánmell Gróf Széchenyi módon
…a hússzeleteket. A libamájat 8 egyforma szeletre vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk a konyakkal. 2-2 szelet máj közé 1-1 szelet leforrázott trombitagombát tesszük, mint 1-1 szendvics. Ezeket a szendvicseket rátesszük a fácánmellekre,…
Dubarry sertésszelet
…bevonjuk a mártással. Enyhe pirulásig (25-30 percig) sütjük, azonnal tálaljuk. Párolt rizs, burgonyapüré illik hozzá. Megjegyzés: A receptet StaR küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák star receptújság dubarry sertésszelet dubarry szelet képpel…
Mentás-halas lasagne
…3 szelet citrom díszítésnek. 180 fokos sütőben (alsó-felső hő) 35-40 percig sütöm. Megjegyzés: Tálaláskor parmezánnal is meg lehet szórni, és/vagy tejfölt kínálni hozzá. Jó étvágyat! A receptet Fabagi küldte. Köszönjük!…
Klára sült
…A lezsűrt, kihűlt levelekre teszek 1 szelet trappista sajtot, rá 1 szelet párizsit, rá 1 szelet füstölt sajtot, rá 1 szelet sonkát. Felgöngyölöm (ha szükséges hústűvel megtűzöm), és bepanírozom. Bő,…
Sajtos-baconos krumpli
…hűlni,majd hámozzuk meg,és ha teljesen kihűltek,hosszában kettévágjuk őket.Egy-egy szelet sajtot teszünk közéjük,majd mindegyiket körbetekerjük egy-egy szelet szalonnával,és fogvájóval megtűzzük.Kivajazott tepsibe tesszük,és 220 fokon kb.15 percig sütjük. A receptet beküldte: zsike66…