Csokis-túrós szelet

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek piskótatortalap 2 körte 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál körtepá*]}*linka (vagy 2 evőkanál tej) 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 tasak zselatinpor (10

Feketeerdő tekercs

…teáskanál sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepá*]}*linka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral

Baileys (tojás nélküli)

…5 dl vodka vagy pálinka Elkészítés: minden hozzávalót simára keverni, üvegekbe átönteni és hidegen tárolni. Tanácsok: Mint az eredeti!!! :) Nagyon fini! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ördög…

Szilva citrommal

Hozzávalók: 1,2 kg szilva fél kg citrom 1 tasak (500 g) zselírozó cukor 3 evőkanál szilvapá*]}*linka Elkészítés: A szilvát kiválogatjuk, megmossuk, kimagozzuk, apróbb darabokra vágjuk, és lemérjük – 1 kilóra

Marcipántallérok

…dkg piros lekvár 2 evőkanál gyümölcspá*]}*linka 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó Elkészítés: A lisztet elkeverjük a keményítővel. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat,

Palacsintatorta

…keverjük. A szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk. Egy szép tálcán helyezzük el az első palacsintát, megkenjük a töltelékkel, majd palacsintát helyezünk rá. Ezt addig rétegezzük, amíg a töltelék és a palacsinta…

Feketeerdő torta

…majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót. A kihűlt tortakarikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznyepálinkával. A pálinka helyettesíthető rummal, ill. konyakkal. A lapokat betöltjük tejszínhabbal, amelybe rétegenként…

Bajor csokis körtetorta

Hozzávalók: 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaniliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg cukor 1,5 kávéskanál vaníliaaroma 1,5 dl körtepá*]}*linka 1 vékony

Blenheim

Hozzávalók: 6 cl Apple Jack 3 cl barackpá*]}*linka 2 cl citromlé 1 kiskanál Grenadine 1 csepp Orange Bitter Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR

Feketeerdő torta

…liszt 20 dkg porcukor 5+4 evőkanál gyümölcspá*]}*linka 5 tojás 1 tábla tejcsokoládé 3 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés A csokoládét lereszeljük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, a sütőt