Villámtészta
…A margarint kikeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, óvatosan belekeverjük a felvert habot, végül a lisztet. A tetejére rakjuk a gyümölcsöt, és előmelegített sütőben megsütjük. (Kivajazott vagy…
sárga barack eltevés
Piskóta gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gyümölcsbefőtt (barack,cseresznye,meggy,körte,ananász,stb.) 10 dkg babapiskóta 3 tojás 5 ml. mandulaaroma 3 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 2 dl. tej 1…
Túrótorta
Hozzávalók: 4 tojásból kapcsos tortaformában piskótát sütünk. 5 tojás sárgája 20 dkg porcukor ( vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer ) 4 cs vaníliáscukor 75 dkg túró 1 cs étkezési zselatin…
Sárgabarack ivólé
Hozzávalók: 2 kg sárgabarack 1 l víz cukor Elkészítés: Megmossuk és kimagozzuk a darabot, majd késsel felaprítjuk. 1 l vizet öntünk rá, felforraljuk, és addig fűzzük, míg a barack húsa…
Sárgabarack-őszibarack lekvár (kenyérsütő gépben)
Hozzávalók: 1,25 kg kimagozott, hámozott vegyes barack 37,5 dkg cukor vagy 30 dkg fruktóz 1 csomag 3:1-es típusú befőzőzselatin Elkészítés: Jól mossuk le, majd hámozzuk meg, magozzuk ki a barackokat…
Barackos torta
…barack (befőtt) A díszítéshez: csokoládéreszelék csokitojás Elkészítés: Kivajazunk egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A lisztet elkeverjük a müzlivel, az étkezési…
Őszibarackos tiramisu
…narancslé 4 nagy őszibarack 2 dl tejszín Elkészítés A narancslevet összekeverjük a rummal. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, majd hozzáadjuk…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…dl rum 1 csipet őrölt fahéj A töltelékhez 20 dkg aszalt barack 15 dkg baracklekvár A barna mázhoz 2 evőkanál kakaópor 10 dkg porcukor 2 evőkanál tej 5 dkg margarin…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. rum 20 dkg Rama margarin 25 dkg gesztenyemassza 2 ek. zsemlemorzsa 10 dkg dió 3 tojás csokis tortadara barackíz vagy…
Őszibarackos tiramisu
…csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dl rum 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín Elkészítés A hideg kávét a rummal összekeverjük. A tojások sárgáját a cukorral,…