Szeptemberi tésztasaláta

…át hűtőben tárolom, hogy összeolvadjanak az ízek. Tálaláskor pici dióval díszítek minden adagot. Megjegyzés: Azért szeptemberi, mert ezekkel az idénygyümölcsökkel készítve a legfinomabb. Az élmény fokozható, ha szőlőmag- vagy dióolajjal…

Lucskos káposzta II.

…(citromlé nem jó) savanyítjuk, ízlés szerint. Megjegyzés: Ízléstől függően lehet kifejezetten levesnek készíteni, de sűrűbbre főzve (kevesebb vízzel) is nagyon finom. Ínségesebb napokon egészen kevés hússal készítve is kiváló. A…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…fehér pöttyök lesznek az olaj tetején, az természetes, úgy mint a fűszerolajaknál. Az aszalást persze napon lenne a legjobb elvégezni. Akinek netán van kemencéje, abban készítve remek! (Egy barátom készíti…

Almás pite XI.

…majd kb. 25 perc alatt kb. 170 fokon megsütjük. Akkor jó, ha a teteje megpirul. Ha kihűlt, szeleteljük kockákra, és hintsük meg porcukorral. Jó étvágyat! Meggyel készítve: 2 meggybefőtt levét…

Csíkos kalács – képpel

…majd sütés 200c-on, kb 30 percet. Rácson kihűtjük. Tanácsok: A képen kakaós és fahéjas felek lettek készítve, mert a fiúk nem nagyon rajonganak a dióért… A receptet beküldte: Pné Veronika…

Metéltropogós

…belõle, megforgatom kevés zsemlemorzsában, és bõ, forró olajban szép pirosra megsütöm mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetem, és forrón tálalom bármilyen fõzelék vagy köret mellé. Esetleg nagyobb mennyiségben készítve csak…

Vaníliás nyári almaleves

…tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom. Tanácsok: Lehet hidegen és melegen is fogyasztani. Édesítővel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Tejszínes pogácsa

…kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, majd (kicsi) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kikent tepsibe tesszük, tetejét megkenjük a másik tojással és sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Gázsütőben 3.-4. fokozaton, elektromos sütőben kb. 170 fokon…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…fehér pöttyök lesznek az olaj tetején, az természetes, úgy mint a fűszerolajaknál. Az aszalást persze napon lenne a legjobb elvégezni. Akinek netán van kemencéje, abban készítve remek! (Egy barátom készíti…

Marokkói halpaprikás

…Tanácsok: Nagyon finom friss puha kenyérre tunkolgatva.Egyszerü és gyorsan elkészthető étel…Nagyon ajánlom hozzá a káposzta salátát ami nem ecettel hanem citrommal van készitve. Finom bor hozzá:-) A receptet beküldte: handy…