Sajtos rakott zöldség
Hozzávalók: 1 kg zöldség (zöldbab, zöldborsó, sárgarépa, spárga, karalábé, kelbimbó vagy karfiol) 1 tasak Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 2 kávéskanál ételízesítő 3 dkg vaj 15 dkg reszelt edami sajt…
sárgarépa eltevése télire
Zöldséges hal
Hozzávalók: 50 dkg hal, 10 dkg burgonya, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg gyalult patisszon, 10 dkg gomba, 20 dkg paradicsom, só, késhegynyi õ rölt fehér bors, víz, vaj Elkészítés: A…
Bácskai gombócleves
Hozzávalók: 30 dkg főtt áttört burgonya, 15 dkg liszt, 5 dkg zsir 3 tojás, örölt bors, reszelt szerecsen dió 5 dkg füstölt szalonna 1 nagy hagyma pirospaprika 20 dkg sárgarépa…
Tejszínes karalábéleves
Hozzávalók: 1 darabka vaj, 1 nagy karalábé, 3 sárgarépa, 2 zöldségleveskocka, friss petrezselyem, 1dl tejszín Elkészítés: A vajat megmelegítjük,rádobjuk a felszeletelt karalábét és sárgarépát.Felöntjük vízzel majd hozzádobjuk a zöldségkockákat.Együtt főzzük…
Zöldséges rakottkel
Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma 20 dkg sárgarépa 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olaj 40 dkg darált pulykamell 15 dkg mélyhűtött kukorica…
Bajor répatorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc 20 dkg darált mogyoró 30 dkg sárgarépa 10 dkg és egy kevés vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 23…
Karalábés csirkeraguleves
Hozzávalók: 3 közepes fej karalábé 2-4 sárgarépa 2 fehérrépa 3 db csirkeszárny 5 db csirkemáj só bors 2 evőkanál liszt 8 dkg sütőmargarin 2 evőkanál finomra aprított petrezselyem Elkészítés: Két…
Csőtészta egytál -Pasticcio di Rigatoni (4 azemélyre)
Hozzávalók: 2-3 evőkanál vaj, 3 evőkanál liszt, 1 csésze tej, csipetnyi só, 350 g rigatoni tészta, 1 fej lereszelt vöröshagyma, 1 db reszelt sárgarépa, 1 szál apróra vágott metélőzeller, 3…
Répatorta 2
Hozzávalók: 3 tojás, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg pörkölt mogyoró, őrölve, 12 dkg reszelt sárgarépa, 1 citrom reszelt héja és leve. Elkészítés: A 3 tojás sárgáját…
Uborkás-répás fejessaláta
Hozzávalók: 1 fej saláta két adaghoz. 10 dkg uborka, 1 db sárgarépa, 1 db alma, 5 dkg durvára vágott dió, 1 kanál ecet, só, édesítőszer folyékony, friss zöldpetrezselyem. Elkészítés: Az…