Csokis kalács
…1 cs. sütőpor 1 ek. kristálycukor 5 dkg. élesztő 4 ek. étolaj 5 dl. tej 10 dkg. porcukor 5 tojássárgája 1 kg. liszt Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1…
sárgarépa főzelék tej nélkül
Madártej szelet
…porcukor Főtt krémhez 8 tojássárgája 5 ek. cukor 5 ek. liszt 2 cs. vaníliás cukor 4 dl tej Habhoz 2 cs. habtejszínpor 3 dl tej 1 ek. zselatin 0,5 dl…
Csokis kalács
…1 evők. kristálycukor 5 dkg élesztő 4 evők. étolaj 5 dl tej 10 dkg porcukor 5 tojássárgája 1 kg liszt Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1 evők. cukrot, és…
Csokis kalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 1 kg liszt 5 tojássárgája 10 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő…
Karamellás forró csokoládé
Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej-, vagy étcsoki 15 dkg cukor Tetejére tejszínhab és kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a cukrot…
Mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A csokoládémázhoz 16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 dl tej a piskóta beáztatásához 1 csomag vaníliás cukor…
Lekváros pite
…Krém: kevés hideg tejet elkeverek a liszttel és kevés cukorral. A tej többi részét a cukorral felforralom, és a lisztes tejet folytonos keverés mellett beleengedem, besűrítem. Egyet rottyantom, ha kihűlt,…
Diós-mákos rakott palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 50 dkg liszt só cukor ízlés szerint 6 dl tej 0,5 dl étolaj A mákos töltelékhez: 12 dkg mák 8 dkg cukor 1 dl tej…
Puncsos korongok
…cukor 2 db tojássárgája tej Krém 2 cs. puncs ízű pudingpor 5 dl tej 2 teásk. rum 25 dkg margarin 10 dkg porcukor tortabevonó csoki olaj Elkészítés A lisztben elmorzsolom…
Mézes krémes IX.
…evőkanál tej 3 evőkanál méz 15 dkg cukor 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna. 45 dkg liszt A mázhoz: 8 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tej 8 dkg kakaó Elkészítés:…