Hozzávalók:
- kb. 30 dkg csirkemell
- 2 nagy paprika
- 2 hagyma
- 25 dkg gomba
- 1 szál sárgarépa
- kukoricaolaj
- szójaszósz
- Erős Pista
ElkészÃtés:
Wokban lehet készÃteni. A párolási idÅ‘t figyelembe véve rakom az olajba a hozzávalókat. ElÅ‘ször a sárgarépát, vékony szeletekre vágva, majd a nagy kockákra vágott hagymát, majd a felcsÃkozott csirkét, a paprikát, legvégül a gombát. Párolás közben szójaszósszal locsolom. A végén kávéskanálnyi ErÅ‘s Pistát teszek bele. Curry-s rizs illik hozzá.
Megjegyzés:
A receptet Sovera küldte. Köszönjük!
