Kínai csirke

Hozzávalók:

  • kb. 30 dkg csirkemell
  • 2 nagy paprika
  • 2 hagyma
  • 25 dkg gomba
  • 1 szál sárgarépa
  • kukoricaolaj
  • szójaszósz
  • Erős Pista

Elkészítés:

Wokban lehet készíteni. A párolási időt figyelembe véve rakom az olajba a hozzávalókat. Először a sárgarépát, vékony szeletekre vágva, majd a nagy kockákra vágott hagymát, majd a felcsíkozott csirkét, a paprikát, legvégül a gombát. Párolás közben szójaszósszal locsolom. A végén kávéskanálnyi Erős Pistát teszek bele. Curry-s rizs illik hozzá.

Megjegyzés:

A receptet Sovera küldte. Köszönjük!