Sült tengeri halfilé tejszÃnes mártással
…félreteszem. A serpenyÅ‘bÅ‘l kiszedem a sült fokhagymadarabokat, és a visszamaradt vajhoz adom a tejszínt, két gerezd zúzott fokhagymát, 1 kávéskanál mustárt, Å‘rölt borsot és a citrom levét. Megsózom, és kavargatva…
