Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

Hozzávalók: 40 dkg szarvasfilé 20 dkg kacsamáj 2 dkg szarvasgomba 1 dl olaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 2 db zsemle 40 dkg sütőtök maréknyi dió vad fűszerkeverék…

Sütőtök kölessel és zöldspárgával

Hozzávalók: 5 dkg sütőtök 1 teáskanál olívaolaj fél fej vöröshagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 6 dkg köles 1 dl zöldségalaplé 6 dkg spárga majoránna petrezselyem 4 dkg pulykasonka 3 dkg…

Finom sütőtökös torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dl tejszín 1 mokkáskanál fahéj 1/2 citrom héja 1 vaníliás cukor 1 kg sütőtök sütve vagy főzve 13 dkg…

Sütőtök süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kk. szegfűszeg 1 kk. sütőpor 15 dkg mandula vagy mogyoró 13 dkg liszt 10 dkg Rama 7 tojás 20 dkg cukor…

Póréhagymás sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 1 póréhagyma 1 kis fej vöröshagyma 1-2 kisebb krumpli 2 evőkanál olaj 2 dl tejszín vagy tej só szerecsendió majoranna petrezselyem Elkészítés: A sütőtök egyik felét…

Sajttal sült sütőtök

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 2 dl tejszín 10 dkg emmentáli só bors Elkészítés: Megtisztítjuk a sütőtököt, és 2×2 cm-es kockákra vágjuk. Megszórjuk sóval, összeforgatjuk, majd sütőtálba tesszük. Előmelegített sütőben 220…

Sütőtökös-almás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1/4 csésze cukor 2 evőkanál liszt 4 teáskanál vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1 csésze sütőtök konzerv (megsütött, cukrozott…

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

Hozzávalók: 40 dkg szarvasfilé 20 dkg kacsamáj 2 dkg szarvasgomba 1 dl olaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 2 db zsemle 40 dkg sütőtök maréknyi dió vad fűszerkeverék…

Sütőtök torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 8 dkg hideg margarin 3 teáskanál hideg víz 1/2 teáskanál só 20 dkg liszt Töltelékhez 0.5 dl tej 0.8…

Sütőtök torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 35 dkg sütőtök 5 tojás 30 dkg cukor 20 dkg liszt fél sütőpor 5 kanál víz Elkészítés A tojások sárgáját…