Tarka lepény
…dl tej kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, majd a felvert tojások fehérjéjét. A…
…dl tej kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, majd a felvert tojások fehérjéjét. A…
…cukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a tejet. Egy közepes tepsibe öntjük, amit előtte kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk + lisztezünk. Felezzük a szilvát, és héjával…
…4 tojásfehérjét felverjük. A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal, majd végül a sütőporos lisztet. Túrókrém: 10 dkg Ramát 25 dkg porcukorral keverjünk ki, adjunk hozzá…
…vaníliás cukorral és sóval habosra keverjük. Hozzáadunk 3 tojást, majd a sütőporos lisztet, és a keményítőt. A tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk. A meghámozott, vékonyra szeletelt almával (ferdén…
…majd hozzáadjuk az olvasztott csokit és a sütőporos lisztet, végül beletesszük a kemény tojáshabot és a rumot. A tepsit kikenjük, sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a masszát. Tetszés szerinti gyümölcsdarabokat (barack,…
…Mikor már habos, hozzáadjuk a mandulát, a sütőporos lisztet, a szegfűszeget, a fahéjat, és a végén a sütőtököt. Közép meleg sütőben pirosra sütjük (kb. 50 perc). Melegen megszórhatjuk porcukorral. A…
…a margarint és a porcukrot gőz felett pár percig simára keverem, majd a lisztben elkevert sütőporos keveréket beledolgozom. Simára gyúrom, két lapot nyújtok és sütök belőle, (180 C-on villanysütőben). A…
…habosra keverjük a tojások sárgájával, közben hozzáadjuk az olajat, a vizet, utána a sütőporos lisztet, végül a tojások habbá vert fehérjéjét. A masszát elfelezzük, az egyik felébe beletesszük a kakaóport….
…cukorral, apránként adjuk hozzá a vizet, és keverjük bele a sütőporos, szitált lisztet. A végén a kakaóport szitáljuk bele, és lassan elegyítjük a masszával, majd a tojások keményre vert habját…
…darabokra vagdaljuk, tördeljük. A margarint a tojássárgákkal, a cukorral és 20 dkg kristálycukorral kikeverjük, majd az aprított hozzávalókat belekeverjük. a sütőporos lisztet is hozzávegyítjük. A tojásfehérjéket habbá verjük 8 dkg…