…20 dkg cukor 2 tojás citromhéj baracklekvár Elkészítés A tojásokat a cukorral és a puha margarinnal habosra keverjük. Hozzátesszük a sütőporos lisztet és a vaníliás cukrot, majd a 1,5 dl…

…evőkanál liszt 8 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg cukor 2-3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapírral…

…vagy mogyorót, az összeaprított étcsokoládét, rumot, és a sütőporos lisztet, majd óvatosan a tojásfehérjét. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tortaformába tesszük, a tetejét kimagozott rumos meggyel kirakjuk, majd 3/4 óráig sütjük….

…4-5 perc alatt, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a kakaós-sütőporos lisztkeveréket. A tésztát átkanalazzuk az előkészített tortaformába (24cm-es átmérőjű, sütőpapírral kibélelt), elsimítjuk és kb. 12 perc alatt megsütjük, 175 fokos előmelegített…

…dkg érett ribizli Tetejére 10 dkg étcsoki 1 ek olaj ribizli Elkészítés A tojásfehérjéket sóval habbá verem, kanalanként beleteszem a cukrot, utána a vizet, majd a tojássárgát, végül a sütőporos…

…a sütőporos liszttel is jól elkeverjük. A sütőformát (kuglóf, karika stb.) Ramával kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk. A tészta negyedrészét belekanalazzuk, egyenletesen elterítve. Ezután sorban, a különböző ételfestékkel összekevert masszákat is óvatosan…

…beleszórjuk a kókuszt, és a sütőporos lisztet. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe megsütjük. A krémhez a margarint, a porcukrot, a tojássárgákat, és a kakaót habosra kikeverjük. Egy másik edényben…

…kakaó 5 dkg étcsokoládé 7,5 dl tejszín 2 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a 20 dkg cukorral habosra keverjük. Egyenként ütjük bele a tojásokat. A kakaós, sütőporos…