Hozzávalók: Toast szeletelt kenyér, személyenként2-3 tojás pici só esetleg bors egy kávéskanál olaj Elkészítés: A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük, lehuzzuk a gázról és…
…a tojásfehérje felvert habját. A tésztát 2 részre osztjuk, kb. 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk mind a kettőt, úgy, hogy egy őzgerinc formát ki tudjunk vele bélelni, a 2 szélén kicsit…
…savanyúkáposztát. Olajon megdinszetelem a hagymát egy kicsit, ráteszem a káposztát és jól összekeverem. Megszóróm ízlés szerint cukorral, majd vigyázok rá, hogy oda ne kapjon. A krumplit megpucolom, négybe vágom, egy…
…kevés piros aranyat. Amíg a darált hús elkészül, párolt rizst készítek. A darált húst és a rizst összekeverem, kicsit hűlni hagyom és belekeverem a tojást és egy evőkanál tejfölt. A…
…ráöntjük a langyos zselét és kicsit lehűtjük, hogy megdermedjen. Utána rákenjük a pudingos krémet, ezt is kicsit megdermesztjük (elég 10 perc a hűtőben neki). Ezután pedig a túrókrémet is rákenjük…
…Ha megsült, kicsit meglisztezzük a tetejét, kiborítjuk, s megvárjuk, míg egy kicsit meghűl. Kevés likőrrel meglocsoljuk a tortakarikát, hogy ne legyen száraz. A hidegen kötő pudingport tejjel elkeverjük, majd a…
…egy kicsit elválik a tepsi falától és a hab rózsaszínűre sült. Csak kihűlve lehet szeletelni, ráadásul langyosan elképesztően tömény. Másnapra összeesik egy kicsit, ezért igyekezzünk mihamarabb elfogyasztani. gyermekkel is készíthető…
…2 ek kakaópor aszalt barack, vagy befőtt Elkészítés A cukrot és a tojást felverem, hozzáadom a Ramát (én mindig egy kicsit felolvasztom), összekeverjük egy kicsit és jöhet a lekvár. Kevés…
…a zsiradékot. A közepébe öntjük a mézet, beleütjük a tojásokat, és az egészet jól összegyúrjuk. (Előfordulhat, hogy a méz kicsit nehezebben veszi fel a lisztet, ezért a liszt egy kis…
…és a sonkát kockákra vágjuk, a szalonna zsírját kisütjük, megpirítjuk benne kicsit a sonkát és a felesleges zsírt leöntjük róla. A tejszínbe belekeverjük a tojássárgákat, megborsozzuk, és a sült szalonnára…