Sütőtökös ivólé
Hozzávalók: 1 sütőtök, 1 citrom, 2 alma, 1 narancs, 1 grapefruit, cukor. Elkészítés: A sütőtököt meghámozom, kisebb kockákra vágom, felteszem főni annyi vízzel, hogy ellepje. Míg fő, az almát is…
sütőtök sütése
Egyszerű sütőtök leves
Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök, 2 sárgarépa, 2 evőkanál olíva olaj, 1 fej hagyma, só, bors, vegeta, 2 evőkanál liszt, 1 liter víz, pirítós, 2 evőkanál pirított fenyőmag (helyette zsemlekocka, vagy…
Sütőtök krémleves II.
Hozzávalók: 20 dkg sütőtök 1 kávéskanál olaj 0,3 dl joghurt szerecsendió gyömbér 1 dl tyúkhúsleves (ha lehet, ne kockából főzve) 1 dkg tökmag édesítőszer (ha nem elég édes a tök)…
Sütőtök-krémleves májjal és gombával
…előkészített sütőtököt (megpucolva és felkockázva) tegyünk fel főni annyi vízben, hogy épp ellepje. Adjunk hozzá 2 tyúkhúsleveskockát, majd forrástól számítva főzzük 20 percig. A sütőtököt 2 dl főzölével és 1…
Sütőtök krémleves
Hozzávalók: 1-1,5 kg kanadai sütőtök, 3 dl tejszín, 1,5 evőkanál liszt, 1 db leveskocka, levesgyöngy, füstöltsajt, pirított tökmag Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk és kockákra vágjuk. Egy leveskockával puhára főzzük. A…
Sütőtök levesem
Hozzávalók: 1,5 kg sütőtök 2 ek vaj 10 dkg tökmag 2 ek cukor 5 dl húslé 2 ek méz 15 dkg sárgarépa 1 teáskanál reszelt gyömbér só, bors Elkészítés: A…
Sütőtök rántva
Hozzávalók: sütőtök,(lehetőleg sonkatök) só tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt megtisztítom,levágom a gömbölyű részét a “nyakánál”. A gömbölyű részt kettévágom,eltávolítom a magokat. Miután megmostam a tisztított tököt,a…
Sütőtök torta
Hozzávalók: 2 csésze liszt 2 csésze reszelt alma 1 tk. szódabikarbóna 1 tk. só 2 db tojás 1 csésze olaj 2 csésze megsütött, cukrozott sütőtök átpaszirozva 1 ek. mézeskalács-fűszerkeverék 2…
Sütőtök krémleves
Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 szál póréhagyma 3 db burgonya víz erőleveskocka gyömbér só bors 1 doboz (250 ml) főzőtejszín Elkészítés: 1.) A sütőtököt és a burgonyát lehéjazzuk, megmossuk és…
Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel
Hozzávalók: 2 db cikória, 1 kg sütőtök, méz, olaj, só, 2 db citrom, 30 dkg barnarizs Elkészítés: A cikóriát megmossuk, félbe vágjuk, torzsáját eltávolítjuk, besózzuk és kevés olajat alá öntve…