Mandulás sütemény
…Közben elkészítjük a tetejét. A tizenöt deka cukorból és négy evőkanál vízből szirupot főzünk. Három tojásfehérjéből kemény habot verünk, összekeverjük a kihűlt sziruppal. A süteményre öntjük, és visszatesszük a langyos…
sütemény tejérzékenyeknek
Tortácskák
…darabokban rádobáljuk a vajat, és a sütőben kb. 15-20 percig sütjük. A lekvárt elkeverjük kevés vízzel, és megkenjük vele a kész tortát. Ettől zamatos és friss lesz a sütemény. Megjegyzés:…
Túrós sütemény III.
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 18 dkg cukor 4 tojás 6-7 evőkanál búzadara 75 dkg sovány túró 25 dkg krémsajt 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy…
Zuccotto
…Tálaláskor tálcára borítjuk, és megszórjuk kakaóporral. Megjegyzés: Olasz sütemény. Ha nincs otthon konyakod, bármilyen alkohol megteszi, vagy ki is hagyhatod, ha pl. gyerekzsúrra készíted. A receptet Balazs Csilla küldte. Köszönjük!…
Erdélyi Raffaello szelet
…margarint apránként beledolgozzuk. Következik a sütemény összeállítása. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét kókusz- vagy csokoládéreszelékkel…
Pudingos kekszes sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– Piskóta 7 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 4 evőkanál liszt 1 cs. sütőpor Krém 7 tojássárgája 25 dkg…
Édes gesztenyepogácsák
…kihűlni. Ha kihűlt a sütemény, a papírról leszedjük, és kettőt-kettőt összeragasztunk a baracklekvárral, majd porcukorral megszórjuk. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: másnap 1 darab: 270 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez…
Radírszelet
…zselatint, és a barna krémre egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás gyümölcskocsonyával. Az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Amikor teljesen kocsonyás a sütemény, felszeleteljük, és azonnal tálaljuk….
Rebarbarás sütemény
Hozzávalók: 1 kg rebarbara 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj citromlé A morzsához: 10 dkg liszt 5 dkg darált mandula 10 dkg vaj 5 dkg…
Almás túrós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az omlós tésztához 12 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin csipet só 10 dkg cukor 25 dkg liszt A töltelékhez 3 tojás 10…