Tejszínes gesztenyetorta
…helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és díszítsd ki vele a torta szélét. Hűtsd…

…helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és díszítsd ki vele a torta szélét. Hűtsd…
…A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A 3 fél nektarint gerezdekre vágjuk, és a tortát ezzel díszítjük. A torta közepére habrózsákat nyomunk. 2 órára hűtőbe tesszük….
…lisztet és végül a 7 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Forró sütőben, magas falú, kerek tortaformában sütjük. Töltelék: a 10 dkg puhított csokoládét, a 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal,…
…tejszínből felvert habrózsákkal díszítem. 1/2 dl tejszínben 5 dkg tortabevonót, 1 teáskanálnyi sütőmargarint felolvasztok gőz felett, picit kevergetem, és a torta tetejére öntöm. Néhány órát hűtőben pihentetem. A töltelék elkészítése:…
Hozzávalók: 4 tojásfehérje,24dkg kristálycukor,2,5dl hulala tejszín,eper a díszítéshez, Elkészítés: A fehérjéket és a cukrot nagyon kemény habbá verjük robotgéppel.Sütőpapírt rakunk egy tepsibe,és középre halmozzuk a habot.Ezután egy kis torta formát…
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…
…hamar dermed). Még melegen, minden vágás előtt vajjal vagy sütőmargarinnal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
Hozzávalók: 2 csomag zselatin vagy 1 zselatin és egy piros tortabevonó 6 db tojás 2 doboz tejföl 6 evőkanál cukor 2 kávéskanál kakaópor 3 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tortaforma…
…1/3-val, majd az előző sorra merőlegesen ismét rumos tejbe forgatott babapiskóta és 1/3 rész krém, aztán arra ismét merőlegesen rumos tejbe forgatott babapiskóta és a maradék krém kerül. Bejelöljük a…
…fog). A tojások fehérjét csipet sóval felverjük, a cukor hozzáadásával kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a maradék mandulát, és a datolyát. Előmelegített sütőben(180 fok) , sütőpapírral bélelt tortaformában kisütjük, ha kihűlt,…