Zöldséges tarhonyasaláta
Hozzávalók: 25 dkg friss vagy Bonduelle fagyasztott brokkoli 25 dkg Bonduelle Gold csemegekukorica-konzerv 2 vastag szál sárgarépa 10 dkg tarhonya 1 fej vöröshagyma (vagy lilahagyma, vagy 1 csokor zöldhagyma) ecet…
s��lt emu
Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/
Hozzávalók: 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 11 dkg liszt 5 db tojás csipet só A töltelékhez: 2-3 dl tejszín A krémhez: 15 dkg porcukor 15 dkg étcsokoládé 3 dkg liszt…
Sóburokban sült pisztráng
Hozzávalók: 2 személyre 2 konyhakész pisztráng só és frissen őrölt fekete bors 2 citrom 1 csupor friss kakukkfű 1 kiló nagy szemű tengeri só Elkészítés: Először bekapcsolom a sütőt 200…
Malackák
Hozzávalók: 15 dkg sovány tehéntúró 6 evőkanál tej 6 evőkanál étolaj 7 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 22,5 dkg búzaliszt 1 tasak sütőpor Megenéshez: 1 tojássárgája 1 teáskanál tej…
Tojásos olívasaláta
…törött fekete bors ízlés szerint, 3 dl kefir, 5 dkg reszelt juhsajt, 25 dkg kemény, apró szemû paradicsom Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük és meghámozzuk, majd nyolcadokba vágjuk. A paradicsomokat…
Gombás-vörösboros gulyás
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg hagyma, 30 dkg csiperkegomba, 25 dkg aprószemű paradicsom, 4 dl vörösbor, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 kis cseresznyepaprika, só, bors, olaj Elkészítés: Megforrósított…
Rizses hús
Hozzávalók: 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller), 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 kis fej hagyma, 40 dkg pulyka- vagy csirkemellfilé, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (tisztított), 2…
Zabpelyhes keksz
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz Elkészítés:…
Meggyes-gesztenyés csónak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom (reszelt héja) 1,5 dkg élesztő…
Tojásos melegszendvics
…zúzott fokhagymát, és a fûszerekkel ízesítjük. Kevergetve langyosra hûtjük, majd beledolgozzuk a felveretlen nyers tojást. Jól kikeverjük, hogy egynemû massza legyen belõle. Ezután sorban megkenjük vele az elõzõleg megpirított kenyérszeleteket….