Könnyed szilvás pite

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricaliszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 7 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg finomszemű…

Kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 15 dkg vörösszemű mazsola 5 dkg feketeszemű mazsola…

Túrós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-60 perc A tetejére 20 dkg porcukor 30 dkg marcipánmassza 10 dkg baracklekvár A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 3 teáskanál…

Csokoládés csigák

Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztő 4 evőkanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj…

Csokoládés csigák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű díszítőcukor a csigák tetejére A tésztához 7 gr szárított élesztő 4 evőkanál…

Ágyas fasírt

Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 40 dkg darált pulykahús 1-1,2 kg nagy szemű krumpli 1-2 fej makói vöröshagyma 2 nagy gerezd hazai fokhagyma olívaolaj sütőmargarin 1 szép nagy tojás szódabikarbóna…

Majonéz (Mammától)

…olajat, közben egy pillanatra sem hagyjuk abba a keverést, és mindig csak akkor adunk hozzá újabb adag olajat, ha az előző adagot már teljesen felvette az emulzió. Ahogy Mamma is…

Vaníliás szívek csokoládékoronggal

Hozzávalók: kb. 30-35 darabhoz: 18 dkg rétesliszt 10 dkg hideg vaj 1 csipet só 6 dkg finomszemű kristálycukor 1/2 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília kivonat (vagy 1 csomag jó…

Túros kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg baracklekvár Rama margarin a forma kikenéséhez 3 teáskanál sütőpor 30 dkg liszt 10 dkg darabolt mandula 8 dkg étkezési keményítő…

Édes pogácsa

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojássárgája fél csomag sütőpor 10 dkg porcukor késhegynyi só A kenéshez: zsír a tepsibe 1 tojássárgája nagyszemű kristálycukor Elkészítés: 30 deka lisztet…