Amúr szelet

…cs tortadara Elkészítés A tojássárgát a cukorral, ecettel és a kakaóval jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütÅ‘port és a tojások felvert habját és megsütjük. Krém: a tojások sárgáját…

Szilvalekvár – sütÅ‘ben

Hozzávalók: 2 kg szilva, 2 ek. ecet, 40 dkg cukor, Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, ledaráljuk. Ecettel kiöblítünk egy tepsit, belerakjuk a szilvapépet, és a 140 C fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…

Kapor télire

…üvegbe tesszük. Ezt folytatjuk mindaddig, amíg az üveg megtelik. Ekkor felöntjük az ecettel, a tetejét megszórjuk tartósítóval és száraz dunsztba tesszük. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló…

Csípős káposztasaláta

…állni legalább fél órát. Közben a paprikát az olajjal, a cukorral, az ecettel és 2 kanál vízzel összekeverem (az arányok ízlés szerint változnak, én inkább érzésre szoktam, de az alaprecept…

Korhelyleves V.

…ha kell, még ízesítsd sóval, esetleg savanyítsd az ecettel vagy citromlével. Tedd bele vissza a kicsontozott és felkockázott oldalast, valamint a felkarikázott kolbászt. Tálaláskor tejfölt kínálj hozzá. Megjegyzés: A receptet…

Csípős körtezselé

…húsát apró darabokra vágjuk. A chili paprikákat kimagozzuk. Felforralunk 3 dl vizet az ecettel, belekeverjük a körtét, és puhára fÅ‘zzük. A masszát szitán áttörjük-átszűrjük. A befÅ‘zÅ‘ cukorral elkeverünk 7,5 dl…

Almás vöröskáposzta

…zsírt felforrósítom, beleteszem a káposztát és az almát, elkeverem ecettel, cukorral sóval, borssal, hozzáadom a hagymát, a húslevest és közepes lángon 30-40 percig párolom. IdÅ‘nként megkeverem. A receptet beküldte: CILUSKA…

Hagymás babsaláta

…vízben babérlevéllel feltesszük fÅ‘ni, vigyázva, hogy szét ne fÅ‘jön. Elkészítjük a salátalevet (ecettel, sóval, cukorral, olajjal, Å‘rölt borssal és a karikára vágott vöröshagymával, amit elÅ‘zÅ‘leg kissé lesóztunk). A még forró…

Patisszonsaláta

ecettel, majd sóval, borssal, cukorral ízesítem, végül hozzákeverem a megmosott, lecsöpögtetett és finomra vágott kapor felét. a túrós öntetbe keverem a reszelt patisszont, a paradicsomot meg a hagymát. Jól összeforgatom,…

Epres csirkemell saláta

…citrom levével meglocsoljuk, majd az olajon 5-6 perc alatt megsütjük, és hűlni hagyjuk. A tojássárgáját a cukorral, az ecettel és a mustárral gyenge tűzön sűrű mártássá fÅ‘zzük. Amikor kihűlt, a…