Lilakáposzta ágyon sült vörösboros csirke

…hagymát karikákra, a káposztát pedig vékony csíkokra metéljük. A tepsit kiolajozzuk, szétterítjük benne elÅ‘ször a hagymát, majd a káposztát. Megsózzuk, cukrozzuk, köménnyel megszórjuk, megcsepegtetjük ecettel. Rárakjuk a csirkét, bÅ‘rével felfelé,…

Fűszeres csirkefalatok

…a csirkemellet, pácoljuk negyed órára szójaszószban, majd süssük meg. FÅ‘zzük a paradicsompürét az apróra vágott hagymával, fűszerekkel. Szűrjük át, majd fÅ‘zzük sűrűre a cukorral, sóval és ecettel ízesítve. A mártást…

Zamatos vörösboros csirke

…hagymát karikákra, a káposztát pedig vékony csíkokra metéljük. A tepsit kiolajozzuk, szétterítjük benne elÅ‘ször a hagymát, majd a káposztát. Megsózzuk, cukrozzuk, köménnyel megszórjuk, megcsepegtetjük ecettel. Rárakjuk a csirkét, bÅ‘rével felfelé,…

Kaszás leves

…tűzön forraljuk, míg a burgonya megpuhul. Simára keverjük a lisztet a tejföllel, besűrítjük vele a levest, hozzáadjuk a sonkát, és ízlés szerint ecettel savanyítjuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Édes – savanyú sertéssült

…ananászt. Együtt készre pároljuk, majd ecettel, mézzel ízesítjük, végül belekeverjük a húst és az egészet összemelegítjük. Rizst tálalunk hozzá. Tanácsok: Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott…

Citromos pulykamell salátával

…dkg zöldborsó 4-5 evÅ‘kanál sovány tej 1 ek fehérborecet 150 g joghurt Elkészítés: A joghurtot összekeverjük az ecettel meg a tejjel, és sóval, borssal ízesítjük. A borsót kevés forrásban lévÅ‘,…

Káposztával töltött paprika

…késhegynyi nátriumbenzoát 1 kg húsos paprika Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk, vékony szálakra vágjuk, enyhén besózzuk, és kb. 1 óra hosszat állni hagyjuk. A vizet felforraljuk a sóval, az ecettel, a…

Vaníliás kocka

…tojás keményre vert habja Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. A lisztet, a kakaót, a sütÅ‘port összekeverjük, és az ecettel együtt belekeverjük a cukros sárgákba, legvégül pedig óvatosan…

Fokhagymás sült padlizsán

ecettel. Sózzuk, erÅ‘sen borsozzuk, és az egészet jól elkeverjük. Egy zárható tálba lerakunk egy sor padlizsánt, megöntözzük az öntettel, majd ismét padlizsánt rakunk, és így tovább, míg a hozzávalók elfogynak….

Fűszeres csirkesült

…fél dl ecettel. Vágjuk bele az erÅ‘s paprikát. Egy órát áztassuk. A maradék fűszeres keverékkel ismét kenjük át a húst, magas lángon forró sütÅ‘ben süssük át, vagy grillezzük tíz percig….