Húsvéti tojástorta 2.

…megegyező kör alakúra kinyújtjuk, rátesszük a formában lévő tésztára, majd ráadagoljuk a massza másik felét, és a közepét egy kicsit bemélyítjük.Előmelegített sütőben közepes fokozaton megsütjük. (Több mint egy órát vesz…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

…a kenyértészta ne legyen magasabb a formában, mint annak 2/3-a. Belerakom a kenyértésztát, és letakarva meleg helyen kelni hagyom 15 percig. Ha szép magas, lukacsos, bolti jellegű kenyeret szeretnénk, akkor…

Könnyű “vollkorn” kenyér

…már formában végezni, és formában sütni. Tanácsok: Megjegyzés: zamatos, és rostdús kenyér, viszont könnyű állagú, ezért van rá esély, hogy olyan családtagok is szívesen fogyasztják, akik a nehéz, tömör kenyereket…

Meggyes gesztenyetorta

formában. Simára keverjük az áttört gesztenyamasszát a puha vajjal és a meggy levével, vagy annyi tejjel, hogy kenhető legyen, belecsöpögtetve egy kis rumot vagy rumaromát is. A formában a tésztára…

Mozart-kuglóf

…töltjük, a felületét elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 160-170 °C-on kb. 50-60 percig sütjük és a formában hagyjuk kihűlni. Belisztezett deszkára borítjuk és konyharuhával letakarva hagyjuk teljesen kihűlni. Felforrósított sárgabaracklekvárral és…

Sajtos-sonkás muffin

…160 C (légkeverős sütőnél), 2-3-as fokozat (gázsütőnél), sütési idő: kb. 25 perc. A muffint 10 percig a formában állni hagyjuk, majd a formából kivesszük, és melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Sajtos-tökmagos muffin

…közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a…

Sajtos-tökmagos muffin

…reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a tökmagos masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10…

Sajtos-ropogós

…tészta, lisztet, ha kemény, egy kis tejfölt adunk hozzá. Ha összeállt, kis golyókat formálunk belőle, és lap formában kisütjük. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom és nem lehet elrontani. A vendégek nagyon…

Sajtos-tökmagos muffin

…sütőben, jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk 10 percig, majd a muffinokat melegen vagy langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető…