Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel

Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlés&ucirc búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…

Tönkölykenyér (kenyérsütőgép nélkül)

Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű (bio) tönkölybúzaliszt (lehet fehérliszttel keverni ízlés szerint) 1 kávéskanál tengeri só 1 csomag szárított élesztő 3 evőkanál őrölt lenmag 1 evőkanál zabkorpa 2 dl tej 2-2,5…

Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel

…lesz. Közben kifőzzük a spagettit is, amit megdvehagyma pürével összekeverünk. A tésztára rakunk egy adag sajtos zöldséget, és jóízűen elfogyasztjuk. Tanácsok: Diétézóknak, a reformételeket kedvelőknek, kismamáknak ajánlom. Még több recept:…

Csillagsütemény

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 18 dkg cukor (akár barna cukor, én azzal készítem) 3 db tojás 1 dl tej 16 dkg liszt (lehet kb. 10 dkg teljesőrlésű és 6 dkg…

„Mákos csík” (Édes főtt tészta) (4 személyre)

Hozzávalók: • 4 csésze durum- vagy teljeskiőrlésű tészta • 2 csésze darált mák • 4 evk. CAROB-por • 4 evk. mazsola • 4 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, stivia, stb.)…

Barna galuska

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 15 dkg teljeskiőrlésű (tönköly)búzaliszt 1 tojás só Elkészítés: Egy nagyobb lábosban enyhén sós vizet forralunk. A kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük. Amikor a víz már majdnem forr,…

Hajdinás pogácsa

…(200 C-on) ropogósra sütjük. Tanácsok: Többen mondták már erre a pogácsára, hogy ilyen jó tepertős pogácsát még nem ettek. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák tepertős…

Avokádós-teljeskiőrlésű tésztasaláta

Hozzávalók: 30 dkg teljeski.tészta 2 avokádó 1 citrom leve 2 narancs 25 dkg mozarella 20 dkg kínai káposzta Az öntethez: fél dl víz 2 ek. balzsamecet só frissen őrölt bors…

Almás morzsasüti

Hozzávalók: 1 kg alma 1 bögre zabpehely (legalább 3 dl) fél bögre liszt fél bögre cukor 15 dkg sütőmargarin fahéj lekvár cukor Elkészítés: Az almákat meghámozom, szeletekre vágom (nem kell…

Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)

Hozzávalók: 1 kg paradicsom 2 uborka 2-4 paprika (sárga, piros, vagy bármilyen színű, de nem csípős!) 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 szelet zeller (ez opcionális, de én nagyon szeretem…