Kapros tökkrémleves
Hozzávalók: 0,5 kg fiatal gyalult tök, 1 fej hagyma, 1 csomó zsenge kapor, 3 dl tejföl, 1 tojás sárgája, 3 dkg vaj, 1 késhegynyi pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, liszt, ételízesítő,…
savanyu gyalult kaposzta
Krémes tökfőzelék
Hozzávalók: 1 kg gyalult tök (friss és fagyasztott is jó) 1 csokor kapor 1 dl olaj 2 csapott evőkanál liszt 2-3 dl tej só fehérbors Elkészítés: A tököt legyalulom (a…
Tökmetélt
Hozzávalók: 1 kg gyalult tök 2 dl tejföl 1 db tojás 1 cs. kapor 1 ek. margarin 1 ek. mustár 1 ek. liszt 1 ek. zsemlemorzsa só, pirospaprika Elkészítés: A…
Aludttejes tökkáposzta
…egy félóráig állni hagyom. ( Ha mélyhűtött gyalult tököt használok, akkor ezek a műveletek természetesen elmaradnak.) Vékony piros rántást készítek: a forró zsírba beleteszem az apróra vágott hagymát, a petrezselyem…
Almásrétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg darált dió 15 dkg cukor (de ízlés szerint lehet kevesebb és több is) 2 kg gyalult alma Elkészítés Az almát…
Paradicsomos tök csirkemellel
…fokhagymát, rádobni a csmellet, megpárolni, majd amikor már puha akkor rátenni a gyalult tököt, só, pici bors, kapor, és a 3 meghámozott kockázott paradicsomot. Együtt párolni amíg megpuhul a tök,…
Pudingos kalács
…kalácsot kapunk, amit kikent tepsibe helyezünk /nagyobb tepsibe, mert nagy adag/, 3 tojássárgájával lekenjük, megszórhatjuk napraforgómaggal vagy gyalult mandulával, és 200 fokon 40-45 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Kölesfelfújt
Hozzávalók: 1 csésze hántolt köles 3 csésze tej 10 dkg mazsola 10-15 dkg aszalt gyümölcs kockázva 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor csipet só 1 zacskó gyalult mandula Elkészítés:…
Sárgarépás zöldmetélt
…vízben feloldott leveskockát. Jól összeforraljuk és a zöld tésztával meg a tejföllel összekeverjük. Tálaláskor a mártásos tészta tetejére halmozzuk a megmaradt gyalult sárgarépát és a petrezselyemzöldet. A receptet beküldte: Polli…
Tökös rétes
…réteslap 5 dkg Rama margarin Elkészítés A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, majd legyaluljuk. Kevés vajat vagy sütőmargarint forrósítunk, beletesszük a gyalult tököt, és megpirítjuk. Fahéjjal és gyömbérrel ízesítjük, cukorral és vaníliás…