Tökmagos pogácsa 2

…egyharmada sertés-vagy libazsír) 2 dl kefír 1 tojás+ a lekenéshez 1 tojás Elkészítés: A lisztet tálba töltjük, a közepét kimélyítjük, az élesztőt belemorzsoljuk. Megsózzuk, majd a többi hozzávalóval 5-6 perc…

Afrikai sertés szelet

Hozzávalók: 4 szelet karaj 2 db banán 5 dkg vaj 2 evőkanál konyak só, bors Elkészítés: Süssük a felolvaszott vajban 5-5 percig a kivert füszerzett karajszeleteket mindkét oldalát, majd, igen…

Édes-savanyú sertés

…A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák sertés lapockából készült ételek sertéslapockából készült ételek karajból készült receptek uborka felvásárlási ára 2013 serpenyőben készült ételek ételek sertéslapockából sertés diója sertés gyorspác sertésfajták…

Galyasági töltött paprika

Hozzávalók: 10 db. nagy paprika, 60 dkg. darált hús ( sertés, pulyka, vagy más), 1 nagy fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél dl. oliva olaj, 5 dkg. liszt, só, őrölt…

Bab pörkölt

Hozzávalók: 4 szeméjyre 1kg sertés vagy marha hús zsir vagy olaj 3 fely vörös hagyma 1 kis üveg paradicsom süritmény 4 doboz konzerv sós bab 2 babér levél só bors…

Urak krumli gulyása

Hozzávalók: Fél kgr sertéshus,/husos karajcsontbol finomabb/Ha gazdag egytálételt szeretnél Egy kgr krumpli, egy fej vöröshagyma, kevés olaj,só pirospaprika, 2 db babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 1 db pörköltszaft kocka Elkészítés: A…

Lasagne – ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 80 dkg sertés– v. pulykacomb (filé) 1 üveg paradicsompüré (360 g) 1-2 dl tej só bors oregano bazsalikom kakukkfű rozmaring 1 kis gerezd fokhagyma cukor 20…

Tepsis lasagne

Hozzávalók: 50 dkg darált sertés– vagy pulykahús 1 doboz lasagne tészta füstölt sajt kevés olaj 2 csomag Knorr bolognai Rafinéria Elkészítés: A darált húst kevés olajon megpirítom, és 1dl vizet…

Bobotie

…feketebors 2 evőkanál olaj 3 evőkanál forró víz 60 dkg darált hús (sertés és marha vegyesen) 5 dkg fehér kenyér héjával (1 szelet) 2 dl tej 1 db tojás 1…

Tepertőkrém parasztosan

Hozzávalók: 30 dkg. sertés tepertő, 2 db. nagyobb vöröshagyma, 2 db. főtt tojás, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál…