Gofri light
…habosra keverjük az édesítőt és a tejet. Ezután hozzáadjuk a zabmixet, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát (ha van otthon darált dió, esetleg szeletelt mandula, ne tétovázzunk használni), jól eldolgozzuk….
shake készítése otthon
Túrós muffin baracklekvárral
…és jól összekeverjük, (megbolondíthatjuk egy kis vanília aromával is, ha van otthon). A lisztes keverékkel könnyedén egynemű tésztává dolgozzuk össze. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra, kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk a sütőformát,…
Ellus néni paradicsomos galuskája
…finomat, egyszerűt és frisset akartunk enni. (A másik kedvencünk a sült krumpli volt savanyúsággal.) Egy szegényes háztartásban is mindig van otthon liszt, befőzött paradacsom, hagyma. A receptet Gabica küldte. Köszönjük!…
Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.
…is “dúsítható” (a paprikával együtt kell hozzáadni), tökkel vagy krumplival is ha van otthon, szalonnakockákkal is megízesíthető (legelején kell kisütni a zsírját, úgy hozzáadni a hagymát), vagy virslit is lehet…
Takarékos finom piskóta (1 tojással)
…csokoládés piskótát. A fele lisztet darált dióval vagy mákkal helyettesítve dió- ill. máktorta alapot készíthetünk. Tanácsok: Hasznos recept, ha nincs otthon elég tojásunk, vagy nem áll rendelkezésre habverő a piskótához:)…
Vitaminokban gazdag töltött kiwi
Hozzávalók: 4 db kivi 15 dkg csirkemell 15 dkg Anikó sajt 6 dkg majonéz reszelt citrom héj 1 narancs leve, reszelt héja Majonézet akár otthon is ellehet késziteni: 2 tojássárga…
Túrós paprikafagyi
…belsejét kiszedjük, és beletöltjük a túrós masszát. Tanácsok: Ha nincs otthon édes-anna, helyettesíthetjük sóval és őrölt paprikával is. A túrót esetleg egy kis kaporral is megbolondíthatjuk. Különösen ajánlom olyan anyukáknak,…
Kötött tészta
Hozzávalók: 3 tojásból levestészta,1/2 kg túró,3 fej hagyma,1,1/2dl olaj, egy kiskanál paprika, Ha van otthon szalonna,Petrezselyem zöld,meg még amit gondolsz. Elkészítés: A 3 fej hagymát,a 1,1/2dl olajon megpiritom,és belerakom a…
Paprikás tészta paprikamártásban
…zsályával. Egy gyors keverés és rövid összeforralás után a nagyjával már meg is vagyunk. A sültpaprika-krémre öntjük a leszűrt tésztát, és elkeverjük őket. Ha van otthon valamilyen sajt, a keményebb…
Röstitorta tükörtojással
…a széleit körben levágom, hogy jobban kiadja a tortaformát, tortaként szeletelem, újra melegítem, és tükörtojással tálalom. Megjegyzés: Nálunk ez igazi hónapvégi étel, mert mindig van otthon burgonya is, hagyma is,…