Sajttekercs
…tömlős sajtot vagy ízesített túrót. Feltekerem, és legalább 1 éjszakára a hűtőbe teszem. Szeletelem, kb. 1,5 cm-es kis csigákra! Gusztusos és fenséges! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Marcsi küldte. Köszönjük!…
snickers szelet recept
Macskaszem (meggyes)
…feltekerjük mindkét szélét úgy, hogy a közepe (szélesebb rész, mint a meggyes), üresen maradjon. Ide kenjük a diótölteléket. A meggyes rész tésztás tetejét megkenjük tojássárgájával. Ha kisült, vékony szeletekre vágjuk….
Ananászos pulykamell
Hozzávalók: 8 vékony szelet pulykamell só bors 2 dl főzőtejszín reszelt sajt ananászkarikák Elkészítés: A pulykamellszeleteket megsózom, borsozom, liszbe mártom, és kevés olajon hirtelen megsütöm mindkét oldalán (1/2 perc). Tepsibe…
Fonott koszorú
Hozzávalók: 1 formához (kb. 12 szelet): 60 dkg liszt 10 dkg müzli (natúr) 2 evőkanál méz 3 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 10 dkg vaj 1 tojás 2…
Egzotikus rudak
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 tavaszi hagyma 4 salátalevél 2 szelet ananász (konzerv) 4 evőkanál szójacsíra (konzerv) 1 evőkanál szezámmag 10 dkg mini rák (konzerv) 1 teáskanál curry 8 evőkanál majonéz…
Gombában sült tojás
Hozzávalók: 4 db óriás gombafej 4 vékony szelet füstölt sonka 4 tojás bors Elkészítés: A gombafejeket megtisztítjuk. Minden kalapba belefektetünk 1-1 nagyon vékony szelet füstölt sonkát. Tepsibe helyezzük, kis vizet…
Tésztába töltött májas hús
Hozzávalók: 2 szelet disznócomb, 20 dkg sertésmáj, 8 dkg füstölt szalonna, 1 tojás sárgája, 1 hagyma, só, bors, majoranna, 1 evőkanál brandy, leveles vajas tészta Elkészítés: A két sertésszeletet vékonyra…
Fűszeres pecsenye
Hozzávalók: 4– 6 szelet csontos sertés- vagy marhahús, ½ dl ecet, ½ dl vörösbor, ½ dl sör, ½ dl fekete ribizli szörp, ½ dl olaj, ½ dl szójaszósz, 2 gerezd…
Töltött bundás
Hozzávalók: 4 szelet kenyer (jobb, ha nem friss) 2 tojas 1 halkonzerv 2 kocka medvesajt (vagy barmilyen kenheto sajt) csipet so, fuszerek Elkészítés: A halkonzervbol es a sajtbol keszits masszat,…
Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal
Hozzávalók: 10 dkg liszt 1 egész tojás 1 dl tej 2 dl szódavíz 1/4 dl olaj 4 vastag szelet trappista sajt 1 kis gombakonzerv vagy egy doboz friss gomba 1…