Fahéjas szelet

…kihűlni. 4 cipót formálunk belőle és tepsi hátán sütőpapíron megsütjük. Nem sokáig kell sütni, csak pár percig. Krémhez: a tej felét felforraljuk, a másik felét elkeverjük a liszttel. Beleöntjük a…

Kókuszos aprósütemény

…világosra sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Eleinte mindig baracklekvárral csináltam, de szerintem savanykás szilvalekvárral még finomabb. A megtöltött süteményeket olvasztott csokiba is márthatjuk félig. Megjegyzés: Elméletileg sokáig eláll, gyakorlatilag…

Mogyorókrém házilag

…és habverővel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák füstölő építése csokilikőr pálinkából húsfüstölés tejkaramella…

Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém

…vizet ráöntöm. A margarint darabokban hozzáadom, és elektromos habverővel addig keverem, míg habos, könnyű massza nem lesz. Végül beledolgozom a darált mogyorót, és jól zárható üvegbe töltöm. Hűtőszekrényben sokáig eláll….

Almás püspökkenyér

…csináltam már, valamint a mazsolát beáztatom előtte vízbe, és zsírozás vagy sütőmargarinozás helyett sütőpapírt használtam, vagy alufóliát tettem alá. Rendes tepsiben is meg lehet sütni. Folpackba tekereve sokáig friss marad….

Csokikrémes keksz

…2 egész tojás Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kis korongokat szaggatunk belőle. Megsütjük. A megfőzött, kihűlt krémmel összeragasztunk kettőt. Dobozba téve sokáig eláll. (ha jól eltesszük.) gyermekkel is készíthető…

Kapros kalács

…a tészta, több cipóra osztjuk, kinyújtjuk, megkenjük a kaporral. Feltekerjük, majd kalácsot fonunk belőle. Előmelegített sütőben megsütjük. Megfelelően tárolva sokáig eláll. Jó étvágyat! Megjegyzés: Aki szereti a kaprot, annak ízleni…

Kátya féle Padlizsánkrém

…alatt alacsony lángon fedő alatt megfőzzöd. Jöhet hozzá az ecet és a cukor. 2 perc a tűzön és kész is van. Hűtőbe sokáig eláll, de ha valaki szeretné eltenni télre…

Pauletta

…porcukrot, és a fél citrom reszelt héját lazán összekeverjük a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal. Ebből a krémből minden korongra egy-egy kis halmot teszünk, majd aranysárgára sütjük. Sokáig eltartható sütemény….

Almatorta Vigné módra

sokáig, mert kiolvad a zsiradék és nem áll össze a tészta.Hűtőbe pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és összedaraboljuk( lapok, kockák mindegy)egy tűzálló tálba tesszük és ráöntjük a citromlevet, összekeverjük.Kicsit pároljuk,…