Karfiolos-sajtos puffancs

…Annyi prézlit teszek bele, amennyit felvesz, hogy formálható legyen. Kis rudakat formázok lisztes kézzel belőle és forró olajban kisütöm. Tanácsok: Nem szabad sütni sokáig, mert a sajt kesernyés lesz égetten….

Dzsingisz Kán salátája

…Ráöntjük a salátára. Két és fél órára hűtőbe tesszük. Tálaljuk Jó étvágyat! Tanácsok: Ez a saláta nem áll el sokáig, ne őrizzük a hűtőben éjszakára! Elkészítési idő: 30 perc A…

Emeletes élvezet, sütés nélkül

…elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a vaníliával, és a vaníliás krémre kenem. A tetejére…

Paszuly konzerv házilag

…percet..Üvegekbe rakjuk és száraz dunsztba tegyük… miután ki hült a hütö also polcán sokáig el áll..Nagyon finom,hidegen is és felmelegitve is.. Tanácsok: Mivel a diszno fej nagyon zsiros én csülökkel…

Szerencsesüti

…nem lesz. Vigyázz, hogy ne süssed túl sokáig, mivel a formázás még csak ezután jön! A félig megsült darabokba helyezz el egy-egy papírkát, formázz belőle sütit, azaz zárd össze a…

Tea indiai módra

Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kávéskanálnyi teafű a teáskannának forró víz cukor tej Elkészítés: Indiában az angol hatás (elvégre elég sokáig volt angol gyarmat) miatt a teát angolosan főzik, s nem…

Diós tallérok

…vagy egy fél dióbelet, mandulát vagy mazsolát ragasztunk. Ha korongot szaggatunk, kis islereket is készíthetünk belőle, vagy kókuszreszelékkel kevert csokimázzal is összeragaszthatjuk. Megjegyzés: Karácsonyi sütiként jól bevált, dobozban sokáig eláll…

Emeletes élvezet, sütés nélkül

…elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a vaníliával, és a vaníliás krémre kenem. A tetejére…

Zakuszka télre

…és szárazdunsztban hagyom kihűlni. Pirítósra kenve nagyon finom. Nagyobb befőttesüvegekben is jó eltenni,mert megbontva a hűtőben sokáig eláll. Megjegyzés: Az én apám kimondottan zöldségellenes, de az idén 3 egész adagot…

Sajtos perec

…tepsiben 180 fokon pár perc alatt süssük készre. Szinte csak addig kell sütni, míg egy kis színe lesz. Füstölt sajttal is elkészíthető vagy akár keverve is sima sajttal. Sokáig eláll….