Somlói galuska III.
…és egy kis diósat, és egyben kisütöm. A továbbiakban az eljárás ugyanaz. A sárgakrémnek is csak a felét kell elkészíteni ennél az adagnál. Megjegyzés: A somlói galuska Kitalálója a harmincas…
somloi babapiskotabol
Somlói pityókás csülök
…liszt 2 db babérlevél 12 db borókabogyó 1 kiskanál őrölt kömény 1 kiskanál fehérbors 1 kiskanál kakukkfű 3 gerezd zúzott fokhagyma só 1 ü Somlói juhfark (száraz fehérbor) A díszítéshez:…
Csokis babapiskóta torta
…kibéleljük vele a tálat alul és oldalt. A közepébe beleöntjük a csokikrémet, és a tetejére is teszünk a babapiskótából. Alufóliával letakarjuk, és a hűtőbe tesszük dermedni. (Én egy egész éjszakára…
Részeges pezsgőtorta (sütés nélkül)
…porcukorral elkeverjük, és kissé felmelegítjük. Ebbe fogjuk majd a babapiskótákat beleforgatni. A fóliával kibélelt tál aljába tegyünk egy kis pezsgőkrémet, majd a pezsgőbe forgatott babapiskótából tegyünk rá egy sort, és…
Puncsos mignon
Hozzávalók: 20 dkg piskótamorzsa (babapiskótából, de lehet darált keksz is) 4 evőkanál rum 4 evőkanál málnaszörp 1 dl vízből és 10 dkg cukorból készült szirup 6 dkg vaj 3 dkg…
Epres malakoff torta
…zselét. Szirup elkészítése: 2 dl vízben feloldunk 10 dkg porcukrot és 5 cl rumot. Az epres malakoff torta összeállítása: a kapcsos tortaformának az aljára teszünk a babapiskótából jó szorosan, ha…
Szamócás desszert
…babapiskótából rakunk egy sort, erre újabb pudingréteget, majd egy sor szamócát rakunk. Ily módon folyamatos rétegeket készítünk. A tetejét szamócasorral zárjuk. Betesszük a hûtõbe, hogy jól összeérjen. Megjegyzés: Kiváló és…
Diplomatatorta
…is szoktam bele rakni). Több babapiskótából készítem, és sok krémmel, mert tapasztalatom szerint jobban megpuhul a piskota, ha minden sor közé rakok krémet. Tálaláskor tejszínhabot nyomok a tetejére. Nagyon finom!!…
Könnyű almás süti
…előzőleg nem kell folyadékba mártogatni, mert az almától meg fog puhulni. Ha nincs otthon keksz, lehet babapiskótából is készíteni, vagy pedig csináljunk hozzá egy 4 tojásos piskótát. gyermekkel is készíthető…
Szicíliai tiramisu
…csak meg. Megjegyzés: Szicíliai anyósomtól tanultam, ők nem babapiskótából csinálják, és az igényesebb olasz éttermek sem! A krémet pedig a tejszín finomítja. Fontos: az alkohol soha ne legyen rum, csak…