Hozzávalók: 2 tejföl,1 tojás+1 sárgája,vegeta,só,bors,2 szelet szalonna,10dkg sonka,tészta,sajt Elkészítés: A tejfölt a tojásokkal összekeverem.Teszek bele vegetát,borsot.2 szelet szalonnát megsütök,a sonkát felszeletelem.A tésztát kifőzöm.Az egészet összekeverem.Vajazott jénaiba sütöm.Reszelt sajtot teszek a…
Hozzávalók: 12 szelet sonka 12 db tojás olaj só bors Elkészítés: 12-es muffin sütőben készítem.A formákat kikenjük kevés olajjal, kibéleljük a sonkaszeletekkel és tojást ütünk a közepébe. Sózzuk, borsozzuk és…
Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 3-4 sárgarépa 2 kis fehérrépa 1 kis vöröshagyma 1 kisebb zellerdarab 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb karalábé darab 1 csomag (100g) füstölt ízű krémsajt 3 sonkás…
Hozzávalók: 4 szép nagy póréhagyma 50 dkg gépsonka 7 dl főzőtejszín csavart száraztészta (fusilli) só bors olaj Elkészítés: A póréhagymákat megmossuk, majd vékony karikákra szeljük (a zöldjét is). Kevés olajon…
Hozzávalók: 8 db tojás 5 dkg sonka 2 evőkanál tejföl feketebors mustár só A palacsintatésztához : 1 db tojás 15 evőkanál liszt 3 dl sör só Elkészítés: A tojásokat keményre…
Hozzávalók: 20 dkg csőtészta 3 gerezd fokhagyma 3 ek. olívaolaj petrezselyem, bazsalikom, majoránna 15 dkg füstölt, főtt sonka só, őrölt bors 3 dkg margarin 2 ek. finomliszt 4 dl tej…
Hozzávalók: Hazi sonka szeletekre vagva, megfozve. Karikazott voroshagyma. Tojas. Olaj a suteshez. So bors, vagy delikat. En delikatot hasznalok. Elkészítés: Forro olajba beleutom a tojast,hogy jol szetteruljon. Feherjere rateszem a…
…szálakra csíkozzuk. A megkelt tésztát 0,5 cm vastagra nyújtjuk. Tésztára fektetjük a tojásszeleteket, a sonka csíkokat, póré csíkokat és megszórjuk a tormával. Szorosan feltekerjük, megkenjük felvert tojással 190 fokon 30-35…
Hozzávalók: 8 tojás, 1 púpos evőkanál liszt, 15 dkg reszelt füstölt sajt, (lehet trappista is) 2 dl tejföl, 10-12 szelet gépsonka, 1 db kaliforniai paprika 1 cs vágott petrezselyemzöld, 1…
Hozzávalók: 6 tojás, bors, 1o dkg vaj só, 15 dkg reszeltsajt, 60 dkg turó, 30 dkg sonka, poréhagyma, kapor 2 csomag, Elkészítés: Tojássárgákat a vajjal habosrakeverjük,bors,só, hozzáadjuk, a sajt felét,…