Zöldbabos krumpli tejföllel sütve
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 25 dkg zöldbab 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 szelet szalonna 4 evőkanál olaj 1 kis pohár tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A krumplit és…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 25 dkg zöldbab 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 szelet szalonna 4 evőkanál olaj 1 kis pohár tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A krumplit és…
…tenyérnyi palacsintákat sütünk belőle. Tanácsok: Ha sütés előtt negyed órát pihenni hagyjuk a tésztát, még puhább és selymesebb lesz. De hirtelen sütve is nagyon finom. Elkészítési idő: 15 perc A…
Hozzávalók: 80 dkg libamáj 1,6 kg libaháj 1,5 fej fokhagyma 1 l tej lilahagyma só pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem…
…köret. A receptet Egyedandi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csevapcsicsa sütőben baracklekvár sütőben készítve eredeti zsemlegombóc vadashoz baracklekvár sütőben sárgabarack lekvár sütőben készítve libamell sütés libamell sütése serpenyőben lapcsánka sütőben sütve…
…sajt szerecsendió Elkészítés: A tésztát lobogó, sós vízben puhára főzzük. A tojások sárgáját a 2 dl tejföllel, 15 dkg reszelt sajttal, csipet sóval, őrölt borssal, reszelt szerecsendióval, kevés tejjel összekeverjük….
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 12,5 dkg étcsoki 3/4 csésze kristálycukor 3 tojás 3 evőkanál liszt 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, közben a vajat a…
…asztalra teríteni és arra borítom ki hűlés után, mert könnyen elválik tőle. Az ujjaimmal szétnyomkodom kb ujjnyi vastagra, kockákra vágom, és forró zsírban vagy sütőmargarinban megsütöm. Hasonló kategóriák tejbegríz sütve…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 evőkanál liszt 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1,5 dl tejszín reszelt sajt Elkészítés: A krumplit megfőzzük, majd összetörjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a tojássárgáját és a…
…kicsit pirítjuk, majd vízzel felengedjük, és kb. 15 perc alatt készre pároljuk. /Ha a víz közben elfőtt, mindig pótoljuk./ A végére kellemesen krémes, mártásszerű szaftja lesz. Főtt tésztával lehet enni,…
…sütőfákat bekenjük meleg olajjal, hogy ne ragadjon rá a tészta. Nagy sütőfákra tekerjük, és parázs fölött forgatva sütjük. Amikor a tésztát rácsavarjuk a fára, megkenjük olajjal, vastagon kristálycukorba forgatjuk, és…