Palóc csirkeleves
…A csirkeszárnyakat rádobva párszor átforgatom, majd felöntöm vízzel. Lefedve, nagy lángon elkezdem felfÅ‘zni. Közben a burgonyát felkockázom, és azt is beledobom. Ha a leves felfÅ‘tt, kis lángra veszem, és beleteszem…
sparga leves keszitese
Palóc leves
…krumplit,babot külön fÅ‘zzük egy pár darab babérlevéllel,kicsit több vízzel,mint ami ellepi. Ha mindkettÅ‘ kész akkor a pörköltet beleöntjük a leves alapba. TejfölbÅ‘l habarást készítünk és ráöntjük. A receptet beküldte: Enci77…
Galyasági savanyú káposzta leves
…és a babérlevél el is maradhat. Alaplének maradék hús- csont leves is megfelel, de készíthetjük leveskockából is. Kifejezetten gyorsan elkészíthetÅ‘, egyszerű étel. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…
Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal
…gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…
Melengető leves
…Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, és feltesszük fÅ‘ni a sóval, a leveskockával, a babérlevéllel és az egészben hagyott hagymával. A víz lepje el kb. 2 ujjnyira. Ha megpuhult a…
Nemtudommitfőzzek leves
Hozzávalók: 2-3 vöröshagyma ÉtelízesítÅ‘ vagy leveskocka levestészta Elkészítés: A hagymát megtisztítom a külsÅ‘ levelektÅ‘l, nem baj ha marad rajta barna is, és nagyobb darabokra összevágom. Vízzel és az ízesítÅ‘kkel felteszem…
Tökös zöldségleves
Hozzávalók: 4 ek olaj 1 kk vaj 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 zellergyökér 1 kis tök kakukkfű tyúkhús leves vagy zöldség leves alaplé 1/2 citrom leve só fekete…
Rakott turos nokedli (edes)
…miatt kicsit babrasabb, de vegulis a tesztat is ki kell fozni. Bableves vagy gulyas leves utan szoktam csinalni, vagy akarmilyen tartalmas leves utan. Nekunk nagyon bejott, szerintem nektek is izleni…
Póréhagymás sütőtökleves
…a keverék, krumplinyomóval összetöröm, vagyrúdmixerrel pépesítem. Ez a leves alapja. Felöntöm 1,5 l vízzel, megfűszerezem, beleteszem a kockára vágott sütÅ‘tököt késÅ‘bb a felkarikázott pórét. Addig fÅ‘zöm, amíg a tök megpuhul….
Diétás pisztráng
Hozzávalók: 3 db pisztráng petrezselyem 50 g vaj 3-4 kis hagyma fél liter fehér bor babérlevél só bors leves (forró vízbe leveskocka) Elkészítés: A hagymát apróra vágva megpirítjuk a vajban….