Nagyi bejglije

…majd kihűlve tesszük a tésztába. Megjegyzés: Nagymamám örökbecsű receptje, amiből évek óta tucatjával készítek karácsony, illetve húsvét alkalmával – az egész család nagy megelégedésére. :) A receptet Borigabi küldte. Köszönjük!…

Sonkás tészta sütve

…180-200 fokos sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Melegen tálalom. Aki gondolja, még tehet a tetejére egy kis tejfölt. Megjegyzés: Nálunk nagyon kedvelt étel, húsvét után mindig elkészítem,…

Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)

…és hozzáöntöm a langyos zselatint. Jól összekeverem, és a formába, a csoki tetejére öntöm-> visszarakom a hűtőbe,és pár óra múlva ,a tortaforma levétele után,kész is a “süti”. Tanácsok: (Most húsvét

Gyergyói gombaleves főtt sonkával.

Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…

Húsvét-utáni zöldséges torta

Hozzávalók: A tésztához: 250 g liszt 125 g margarin 1 tojás só, bors A töltelék: 20 dkg cukkini 20 dkg póréhagyma 1 szál újhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 5 fej gomba…

Húsvét utáni töltött tojás

Hozzávalók: 10 db főtt tojás 10-15 dkg főtt/füstölt sonka 1 dl tejföl petrezselyem 1 ek mustár 2 ek majonéz(cukormentes) 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 fej lilahagyma 1-2 szál zöldhagyma…

Húsvét utáni húspástétom

Hozzávalók: Pörkölt-maradék Sonka-maradék Hagyma Fokhagyma Tejföl Mustár Vaj Elkészítés: A pörköltmaradékot, és sonkamaradékot ledarálom, 1 fej hagymát, 3 gerzd fokhagymát hozzádarálok. Hozzákeverek 1 dl tejfölt, 3 ek mustárt, vajat csak…

Nádasdi holdacska

…Persze az alátétet is lisztezni kell! Nálunk nem múlhat el húsvét, karácsony, szülinap nélküle, mert nagyon finom! A fiúk elől meg egyenesen el kell dugni mert rájárnak, és idő előtt…

Sörben sült csirke V.

…mert a leveskockák fűszeresek. Időnként megforgatjuk, hogy mindkét oldal felszívja a sörös szaftot. Tetszőleges körettel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Angyal Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák angyalka jelmez szabásminta…

Tonhalas krumplipüré

…golyókat szaggatok, és először tojásba, majd zsemlemorzsába forgatom. Végül forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Nagyon finom, és egyszerű! Egytálételként lehet fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! :-) A receptet Kuti Judit küldte. Köszönjük!…